In den usa war in der ersten hälfte des jahres 2023 der weinverbrauch mit 7,3 prozent die erste umsatzzunahme seit 2020. Im gleichen zeitraum steigt der verbrauch an weincocktails. Tatsächlich werden cocktails auf weinbasis und roter wein immer beliebter, vor allem beim konsum Von auswärts. Der wein nutzt seine vielseitigkeit, um die konsumkrise zu überwinden und ist auf dem internationalen markt für betrunkene weine wieder ein dominanter akteur.
Das diagramm winensteuer
Italienischen weine der UIV nach SipSource daten zu, wein. (nach "YuDiao die art) tatsächlich nur sich positiven trends weinstock alkohol, gesamtwachstum 3%," auswärts "den das PinLei wachstum durchschnittlich 7% erreichen, Von restaurant wachstum 1,2 In kneipen und anderswo sind die zahlen zwischen zwei ziffern gestiegen. SipSource ist ein instrument zur überwachung Von verbraucherdaten sowohl innerhalb als auch außerhalb des sektors, das 75% der us-amerikanischen märkte erfasst und somit über 33 millionen firmen umfasst.
Marzia Varvaglione, vorsitzende der gewerkschaft moose Agivi(die gewerkschaft für den jungen weinunternehmer der italienischen föderation), berichtet: "als pionier für globale trends ist in den vereinigten staaten saftwirtschaft auf den vormarsch. "In dieser situation kann der wein eine zentrale rolle spielen, und aus diesem grund brauchen wir eine neue art Von lebensart, die mit sexueller und inklusivität für die jüngere generation attraktiv ist und später bei den jugendlichen gut ankommt."
Den berechnungen zufolge sank der verbrauch der italienischen weine gemeinsam mit der abnahme der kaufkraft um 8,2% und der des rotweinverbrauchs um 9,6%. Mahlzeiten heute: "der verbrauch der wein in dem jangtse ist zurückgegangen nur 0,9 prozent, und der verbrauch Von weißwein übersteigt jetzt die Von rotwein. Der marktanteil beim alkohol auf basis Von wein bleibt mit rund 2% gering, aber das ist nur die spitze des eisbergs auf dem markt für wanncocktails, die heute vor allem Von proseken und astien gemischt werden. Die cocktails auf grundlage Von wein, bier und harten getränken werden Von einem fashion -, erfrischendem und fruchtigem verhalten bei kunden sehr geschätzt. Den neuesten zahlen des Nielsen IQ zufolge liegt der umsatz mit den maschinen im letzten jahr in den usa bei über 10 milliarden dollar und genügt damit den für die versorgung mit versorgung.
* zu viel alkohol schadet der gesundheit
Trinken sie wein mit wein. Das ist wein für die getränke
