Pumpkin seed oil has very high edible value as it is rich of nutrientsです。
Besides omega-6 series of unsaturated fatty acids, it contains phytocholesterol, carotene, various vitamins,and mineral elementsです。
It possesses the medical function of lowering blood glucose, lowering cholesterol,deworming and preventing cardiovascular diseasesです。
Organic pumpkin seed oil also contains a kind of bioactivator, named as androgen,can cure and prevent urinary system diseases and prostate hyperplasiaです
It」s an ideal ingredient for food, pharmaceutical and healthcare industries targeted at male marketです。
EFA Compositionです
Saturated fatty acids of chain length less than C16 |
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Max. 0.3%です。 |
Palmitic Acidです |
c 16:0です |
9・0 ~ 15・0%です |
Palmitoleic Acidです |
c 16:1です |
Max. 1.0%です |
Stearic Acidです |
c 18:0です |
4・0 ~ 8・0%です |
Oleic Acidです |
c 18:1です |
15.0 ~ 42.0%です |
Linoleic Acidです |
c 18:2です |
42・0 ~ 64・0%です |
Gamma-Linolenic Acidです |
c 18:3です |
Max. 1.0%です |
alpha-linolenic Acidです |
c 18:3です |
Max. 1.0%です |
Arachic Acidです |
c 20:0です |
Max. 0.5%です。 |
Othersです |
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Max. 0.5%です。 |