l’offreGrand pétoncle

Nom de produit: big scallop

Origine: spitfire bay, hokkaido, Japon

Spécifications du produit:

· trois ans baie

① 2～3PCS / kg

② 5～6PCS / kg

· deux ans de baie

① 8～10PCS / kg

② environ 15PCS/kg

Narration du produit:

La plus grande taille de la bête est de novembre à janvier. Ensuite, à cause des ovaires, le nid fécond augmente et le plus lourd est de février à mars. De mars à avril, les pétoncles ne contiennent que des oeufs pendant cette saison. Grand pétoncle mais oeufs de goût très riche ainsi que le goût unique, ne peut être goûté que dans cette période de l’année.

Hokkaido spitfire bay est le plus grand producteur de pétoncles au Japon. En raison de la qualité de l’eau très appropriée pour les grands pétoncles, par rapport à d’autres régions de production contient un goût sucré et de gros grains.

Le reste vend des produits de la mer: crabe, concombres de mer, oursins