lieferungMeine anwalt ist gegenüber Real ferenca

Die trauben werden mit künstlicher reife ausgewählt. Im weingut sind die trauben 6 bis 8 stunden lang kalt getauft worden, um den großaromatischen zwischenwein zu gewinnen. Die reben werden leicht auspressen und den saft in das neue eichenfass geben, wo es bei hohen temperaturen Von 16 bis 20 metern um 15 bis 20 tage schmilzt. Und nach der gärung bleibt der weiche gallier noch da. Ein wein wird einmal in der woche probiert, um sein aroma zu bestimmen und die optimale zeit für transport und abfüllen zu bestimmen.