色です:
白です
発酵性です
非発酵性です
種類:です。
大豆です
対処方法です。
gmo以外の大豆は脱皮脱脂、超微粉砕などの加工を経て粉状になった製品です。
水分です:
8.0%です
色です:
クリーム色です
タンパク質です
≧65%です
状態です:
乾燥した粉末です
カビです。
≦50cfu/Gです。
グレー(ドライベース)です。
≦6.5%です。
細度(100目ふるい):
95 ~150%です(需要に応じて生産可能です)
匂いです
本品固有の異臭はありません
pHです
6・5~8・0です
総コロニー数です
≦30000cfu/Gです。
生産量です
20000トン/年です