사현의 음식은 기원이 유구하며, 역사도 유구하다. 하상 (夏商), 주조 (周朝), 진조 (晉朝), 송조 (宋朝) 중원 황하유역의 한족에서 기원했다
식문화, 민간에 강한 역사 문화 기초, 특히 다양한 맛과 경제적 혜택으로 유명한 중국의 음식 문화입니다
백화원에 핀 한 떨기의 진기한 꽃은 일찍부터 국내외에 명성을 떨쳤다.사람들은 푸젠성을 떠올렸습니다
싼밍시사현은'먹거리 도시','먹거리 도시'라고 불린다.20세기 90년대, 사현에서는 농민과 도시정리실직자들이 취업하여 수입을 늘이는 난제를 해결하기 위해 먹을거리를 만드는 전통로동자를 양성하였다
'예술'을'산업'으로 바꾸는 것은
3 농난제, 그리고 이를 통해 사현 (沙縣)의 제반 사업의 발전을 이끌어 성과가 현저하여 중앙, 성,시 지도자와 전문가의 긍정과 지지를 받았다.