남분북쪽남펀베이팡

'남분북중식요리'는 1999년'미식의 도시'충칭 (重慶)에서 탄생했다. 중국의 페이스트리 대가인 하옥주 (何玉珠) 씨와 쓰촨-충칭 간식 태두 (太頭)의 마지막 제자 교광걸 (橋光杰) 씨가 공동 창립했다.중경시 유중구에 개설된 창업점포는 당시"교초서우 (훈툰)"로 이름지어졌다. 총면적이 50여평방메터이고 주요경영제품으로는 특색있는면, 고전적인 가루, 코스요리 및 사천, 춍칭 간식 등이다.

그 제품은 맛은 사천, 중경의 특색을 유지하였다.남북미식의 정수를 섭취하였고우수한 가루의 특색을 두드러지게하다.왜냐하면 가게제품의 맛특점이 뛰여났기때문이다.장식풍격이 참신하다.경영사고방식이 정확하기때문에 인차 부근의 사람들에 의해 인기를 끌게 되였고 장사가 아주 성행하게 되였으며 늘 줄을 서서 식사하는 현상이 나타났다.오래동안 많은 고객이 가게 내외에서 칭찬의 작은 가게와 파우더 제품 각각의 특색을 가지고, 고객의 입소문을 통해, 작은 가게에는 자주 장강 방방곡곡에 나타난 식객의 맛보기.손님들은 모두이 가게의 제품이 북방 밀가루와 남방 밀가루의 제조기술과 식감의 특징을 흡수했을 뿐만 아니라 쓰촨 · 쓰촨 간식의 짙은 포용성을 충분히 구현했다고 평가했다.제품은 북방 음식의 맛을 정말 실용적인 기초 위에, 동시에 남부 음식의 섬세한 스타일을 풍부하게 가지고 있습니다.그리하여 2001년에 그는 정식으로"남분북면"으로 이름을 바꾸고 국가상표총국에 등록신청을 하였다.시장 수요가 갈수록 커지기 때문에, 또한 더욱 많은 신규 고객과 기존 고객들의 편리를 위해서이다.남분북쪽맛집은 중경에서 강북구, 상청사, 고신구, 유북구 등지에 잇달아 성공적으로 개업했다.

현재,"남쪽 분북"특색 중식 요식업 권위 있는 식품 과학 연구 기구에 의뢰해 기존의 7대 시리즈 제품 심도 개발과 전방위적 통합은 그것들을 완전히 표준화 품질과 표준화 응용에 도달하게 한다.동시에 현대적이고 과학적인 즉석식품관리모식을 운용하여 남분북면의 제품이 중식즉석식품의 다양화구조를 유지하였을뿐만아니라 서양식즉석식품의 표준과 규범을 융합시켰다.가공하여 만들어 낸 80여종의 특색 제품들은 이미 많은 소비자들의 깊은 인상을 받았으며, 소비자들에게서 중식 패스트푸드 개혁의 선구자로 칭송받고 있다.

첫째, 초대형 시장, 초고수익

"중국인 별미 음식"남 펀 북면 ChuanYu 전통 음식을 토대로 선택 했 는지 확인 한 면류 제품과 가루 류 제품 표준화 작업을 통해 공예와 공업화 원료 가공 절차에서 제품의 질에, 공예에 입맛을 전면적으로 향상과 전방위적인 통합, 제품으로 하여금"향기 가 짙은 영양, 건강이 난"하면서이곳 저곳 사람들의 식생활에 완전히 적응이 되었습니다.13억 개의 소비공간을 갖게 됩니다.현대 과학적이고 규범화된 패스트푸드 관리 모델을 운용하여 원래 고리 (高利) 가 높았던 전통 제품으로 하여금 더욱 높은 리윤 수익을 가지게 하였다.

(2) 문턱을 낮추어 위험을 해소한다

"남분북중국인풍미음식"은 대중화된 소비패턴과 마케팅전략을 채택하였고 다종경영방식과 다종제품조합판매방식을 통하여 중소투자자에게 다종수익경로를 제공하였으며 전면적으로 진입문턱을 낮추고 투자자의 시장위험을 해소하였다.

3. 브랜드 우위, 입체적인 홍보

"남분북"브랜드의 우세에 의거하여 특허경영표준모식을 성숙하게 운용하여 풍미음식에서"남분북"의 선구자의 지위를 건립했다.전국적, 지역적인 강력한 매체들이 전방위적으로 홍보하여 남분북 브랜드가 신속하게 사람들 마음속에 깊이 파고들게하다.

4, 유혹적인 제품, 최고의 향락

회사는 투자자와 시장의 수요에 따라 80여 종의 제품을 판매 구조에서 통합하여 10여 세트의 제품 구조 판매 모델을 구축하여 소비자들의 광범위한 선택을 완전히 만족시키고 상업 중심에서 지역 사회의 생존 공간에 적응했다.남분북"의 식사 환경은 전문적인 설계를 통해 개성화, 특화의 기초 위에"쾌속, 레저, 패션, 간단"의 중국과 서양 패스트푸드의 혼합 스타일을 구현하여 모든 고객이 편안하고 편안한 느낌을 받을 수 있도록 합니다.

5, 품질 통일, 기술 선도

"남분북"은 표준화된 제작공예, 원자재공업화가공생산, 핵심원자재초저가집약화구매배송방식을 채용하여 가맹점으로 하여금 품질통일을 유지하는 동시에 크게 운영원가를 낮추고 시장경영에서의 단일매장의 핵심경쟁력을 높인다.

6, 추적 안내, 시스템 지원

회사 본사는 전문 운영지도팀을 설립하고 여러 가맹점 추적감독지도팀을 설립하였으며"보모식"운영지원서비스를 가동하고 완벽한 교육시스템과 빠른 물류망 공급시스템을 채용하였다.부동한 시장과 투자자의 요구에 따라 개성화 지원 서비스 (가맹점의 시장경영 포지셔닝과 제품구조 포지셔닝)를 제공하고 투자자들이 봉착하는 모든 문제를 해결하며 투자자의 근심걱정도 제거한다.

7, 성공 모델, 비즈니스 기회 공유

"남쪽 분북"은 성공적인 특허 경영 운영 모델과 시장 이익 모델을 가지고 있으며, 우수한 제품, 고품질 서비스, 특별 매점, 대중적인 포지셔닝으로 신속하게 시장을 점유할 수 있어"남쪽 분북 음식"이 더욱 정확한 시장 마케팅 전략을 가지고 있습니다.

8. 핵심기술, 브랜드입니다

대대로 전해내려온 기술조제방법에 10여개 첨단과학기술생물공학성과를 융합시켰으며 식품전문연구기구와 긴밀히 협력하고있다.제품의 핵심 재료와 맛 영양은 그야말로 초월적이다."남분북"상표는 이미 국가상표국에 등록하였다.

9, 견고한 요새, 거대한 플랫폼

'남분북'은 특별한 공예, 규범화된 관리, 감칠맛, 개성 있는 투자, 높은 가격대성능비의 특점으로 시장에 확고한 기반을 닦아왔다.본부에서는 시장지역보호정책을 실시하고 전방위적인 추적지도서비스를 실시하여 투자자의 리익을 크게 확보하였으며 발전의 량성순환을 형성하였다.

10, 정확한 위치, 건강한 음식

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