Als breadskk 2000 in singapur geboren wurde, hat sie nur darüber nachgedacht: wie kann man etwas anderes fühlen?

Diese frage stellte sich jedoch nach acht monaten des nachdenkens der gründer Von BreadTalk, guo o, und seinem langjährigen partner der taiwanesischen bevölkerung chan kwok. Die meisten Von ihnen Waren jahrelang im supermarkt und wussten, wie wichtig "andere erfahrungen" für die branche Waren, da singapur damals noch keine nationale bekannte und erfahrene kette Von brot besaß.

Es ist eine lücke ein neuer anfang für sie und alles ist möglich, neu anzufangen. Daher versuchten drei menschen, einen kühnen kundenauftrag zu bestimmen der ihre kunden auf junge mode ausrichtet.

Die verbraucher Waren früher vor allem hausfrauen, die sich an die werte "ernährung" und "gesundheit" gewöhnt hatten. Junge menschen sind eher wie frische reize und sind nicht an die auflagen gewöhnt. Oder breadsks produkte und geschäft drehen sich hier um "eher unkonventionelle mode, spaß und spaß", die Von jungen leuten akzeptiert werden, die ein bisschen exzentrisch sind.

Die idee für die junge person, dass "breadskk", mit dem design der bäckerei und der einführung genialisierter namen für die produkte, ein anderes erlebnis des kunden hat.

Die neuen, modernen bauelemente, die in den bäckerei verwendet werden weißem marmor, edelstahl und glas, bieten dem kunden einen überblick über den gesamten herstellungsprozess, was dem kauf etwas spannender macht; "Shanghaion on", "shrimpsacke" und eine verbindung zu den verschiedenen dialekten, eine verbindung mit weltumdrehten wörtern wie "space 5" und "erdbeben" sowie eine neue art Von kommunikation, wodurch den jungen menschen ein gefühl der sicherheit und der stabilität gegeben wurde.

Und nicht nur das: breadskk hat pro brot eine schöne markengeschichte kreiert und auf dem schild dargestellt, die neben dem brot steht. Beispielsweise sagt breadskuchen, die man über den shrimp aus dem südchinesischen meer mit seinem typischen garbolsoße erhält, dass man sich zwangsläufig ein verbranntes zungen vorsetzt. Das erlaubt den kunden nicht nur, das brot zu würdigen, sondern auch es zu "lesen". Und so fängt Bread mit dem kunden "Talk" an.

Wichtig für den erfolg der bäckerei ist natürlich die konsistenz. Die entwicklung war zwar Von guten mentoren, aber die guten materialien und die lehrmeister Waren eindeutig nicht im "tornator". Um kunden zu beschäftigen, Waren die wichtigsten quellen der innovation und auch die herstellung des hammattenbrotes so wichtig wie ihre kreativität. Tolle idee ist, dass ein scharfer streifen, der chiffre zum brötchen beißt, ein "erdbeben" sogar käse auf das brot mischen.

Könntest du dich nicht zu diesen leckeren bäckerei hingezogen fühlen? Viele kunden können es nicht. Es wurde also nur ein jahr nach der eröffnung der akquisitionskette geöffnet und erhielt in singapur ein markenzeichen Von über 80 prozent, wodurch ein außergewöhnlicher menschenschmackhaft und gefeiert wurde. Und in den ein Oder anderen jahren eroberten sie dann länder wie indonesien, die philippinen, malaysia und kuwait.

Chinas entwicklung

Ende 2003 kam es nach china, wo die einmann-läden in den renommierten zonen Von peking und shanghai eine eing-millionen-dollar-umsatz-marke vorweisen konnten zehn mal so viel wie andere traditionelle markenläden. Im jahr 2000 war es sogar eine überaus rasche phase der breadskk, in der insgesamt 171 läden im ganzen land gezählt wurden.

Gekauft werden kann man ab 2003 an der börse Von singapur eine aktie des brötchens, BreadTalk(aktiencode). Die aktie ist eine kette Von brotfirmen, die in singapur weltweit gehandelt wurde.

Das ist nicht genug, um etwas besonderes daran zu zeigen. Ende 2004 BreadTalk mit. Mit mit namensgebung und, hamilton. Gute, zu. In hongkong dieser 2004 asien einflussreichsten designer-preis., mit und. Samsung und beherrscht grenzüberschreitenden industrielle; Und vor kurzem BreadTalk und welt marke labor World brandi Lab) für 2006 china "ein marke" und "fünf-sterne-bewegung diamanten den, zu erhielt für ein eine backen kuchen die,

Brot ist nicht möglich, aber du hörst problemlos wörter wie "mode" Oder "avantgarde", also das wort "starbucks" in der bäckerei.

Wie die verbraucherrechtskommission in shanghai berichtete, haben bei einer zumessung Von 39 modellabschnitten Von 27 bäckerfabriken in shanghai drei solcher hersteller, wie etwa "neue brotsprachen", den wert Von mikrobiologie über die norm überschritten.

Laut einer meldung soll das nicht qualifizierte neue brot-produkte die niederlassung xu xu xuan an der shanghaier krochenfabrik produziert haben. Scharf und knackig ist eine der meistverkauften labels. Es wird bekannt, dass die croissant kurz nach der ankündigung der iwc in shanghai den verkauf massiv aufeingestellt und innerhalb der festgelegten frist erneuert hat.

 

Beim besuch der new brot-läden in tenri-stadt in guangzhou wurde gestern festgestellt, dass auch heute viele gewürzartikel verkauft werden. Mein chef empfahl den behörden, in schanghai einzig und allein ein problem zu beheben. Die behörden aus guangzhou haben das produkt untersucht, ohne es als fehlerhaft zu bezeichnen. Dass die pilzexzenz bekannt wird, kann zum beispiel dadurch ausgelöst werden, dass produkte nach einem kühlverfahren verkauft werden, und dass die hygienische behandlung während des produktionszyklus zu sicherheitsproblemen führen kann; Die firma hat zudem rohstoffe für spitze - und spitzen-produkte getestet, die sowohl qualifizierte als auch keine probleme mit übermikroben aufwiesen.

Informationen zeigen, dass ein riesiger pilz zu beschwerden im magen, durchfall und anderen schweren ursachen Von darminfektionen Oder lebensmittelvergiftung führt. Vom journal of the southern ^[1]  

Einsatz abgelaufener zutaten

Verbraucher, die gegen den schleuderpreis kein brot kaufen, wurden wiederholt Von fachleuten kritisiert

Der begriff "teuer" in der bäckerei hat etwas mit der qualität vermutlich mit veraltete zutaten. Wie fachleute bekannt geben, erfolgt die allgemeine verfügbarkeit Von rohstoffen in den lebensmittelketten die vor ort durchgeführten beschaffungen sowie die rasche expansion, was die qualitätskontrolle erschwert.

Nach die presse, provinz yunnan KunMing WuHua District sfda) der wurde bürger melden brot XinYu (BreadTalk) kunming südwest. Wird mit ab und FuLiao Von brot, gesetzeshüter in entnommen beschlagnahmen dieses geplant 62. Ab, FuLiao und mit chinesisch der nahrungsmittel zu importieren, teil aus ab fast fünf monate. Und warum die vor allem mit samen bestückten zutaten und mit den spezifizierten lebensmittelzutaten im geschäft vor sich gehen, erklärte der inhaber des unternehmens in einem interview mit einem journalisten mit "zutaten" und meinte, er habe möglicherweise "gemischt".

Frage 1: mit veraltetem rohstoff ist man schwer zu unterscheiden

Auch wenn die zuständigen stellen einen gewissen bedarf an rohstoffen haben, fällt es schwer, sie in der fleischverarbeitung zu identifizieren.

Gemäß einer meldung in guangzhou, yukio li, hatte sie in einem englisch-textverkehr die mangos mit den schwarzen flecken am tatort gesehen: "der kellner benutzte die mangos, um saft zu machen und fragte sich, ob sie sowieso an kunden verkauft worden Waren."

Frage 2: die kennzeichnung der zusätze ist nicht eindeutig

Frau w aus guangzhou hatte gestern vor journalisten berichtet: "das gelbbrot Von händlern besteht aus unmittelbaren verkaufsregalen, ohne dass man das datum des produktionsdatums, der qualität Oder die zutaten für die nahrungsmittel sehen würde."

Gestern journalisten himmelsfluss stadt brot XinYu stelle., heute toast vor nahrungsmittel geklebt wurde haben handelsnamen, rechnungseinheit, spezifikationen, aus und, überwiegend zutaten "nach brot arten der,, wie arten namens weinstock es" brot der zutaten die für mexikanische, rosinen ", Aber andere wichtige brotzutaten wie mehl, lebensmittelzusätze werden nicht erwähnt.

Für bäckereien, die in der ganzen stadt zu sehen sind, gab es tatsächlich nur wenig hinweise darauf, mit welchen zutaten und beilagen sie versehen hätten. "Einmal kaufte ich ein paar brote drei Oder vier tage lang und fand kein konservierungsmittel statt." Die andere gewinnerin, frau duo, sagt das.

Frage drei: die preise werden immer teurer.

Viel mehr bäckereien stehen auf dem markt, viele sind in downtown aktiv, und das brot wird immer teurer.

Gestern habe ein journalist im brotkiosk gesehen, dass brot im wert Von 6 bis 8 dollar die mehrheit erreicht. Ananas zum beispiel kosten vierblättrige portionen in toaster für etwa 6 dollar/cent, im cookie-haus am ostchinesischen hoch/nebenan und viereinhalb dollar für torten.

Im brötchen trafen journalisten gerade auf die preisschilder und der preis für den eisbecher latte stieg Von 18 auf 20 prozent auf über 10 prozent.

"Ist es vernünftig, dass eine fast-food-kette die preise immer noch erhöht, obwohl das brot recht ruhig ist?" Tante wang aus guangzhou sagte das zur presse.

Er gibt an!

Die sich an den zoll schleichen, um die kosten zu senken

Man weiß, daß die neue brotsprache eine art kette ist. Nach ansicht des führenden handelsexperten Tim li haben solche ketten den vorteil, dass sie kosteneffizient sind und eine rasche expansion ermöglichen, ohne dass es in der verwaltung und beim aufbau eines direktbetriebs zu fehlern kommt.

Wie er erklärte, Laufen die rohmaterialen in den lebensmittelläden meist vor ort aus und können nur schwer kontrolliert werden, "was einige unternehmen trotz des zunehmenden wettbewerbs und steigender kosten in der bäckerei auf eine reihe Von verstößt, um die kosten zu senken."

Tylos bewertet ferner, dass das ausgeschlossen werden könne, wenn solche beschwerden auftreten, und dass dies zahlungen nach sich führe, "und dass die streichung eines finanzklägers die anzahl der geschäfte reduziert und den umsatz sowie die leistung börsennotierter unternehmen steigert". ^[2]  

Die neue brotsprache gab der branche nicht nur ein neues modegesicht, sondern hat sich auch als einer der führenden branche entwickelt, die seit einiger zeit standardisierte betriebssysteme eingeführt hat. Um den aufbau Von filialen zu beschleunigen und standards, normen und ein effektives operatives management zu gewährleisten, begann toaster im juni 2010, vielfältige und vielfältige anbieter unterschiedlicher lösungen zu bieten. Schließlich wurde im oktober 2010 die firma fuji computer system co., ein kooperativer handelspartner des künftigen chinesischen marktes, zu einem gleichberechtigten anbieter.

Die neue sprache wird dazu verwendet, die führungsposition in verschiedenen bereichen zu diversifizieren. Angesichts der unterschiedlichen Lage der läden und der unterschiedlichen formen Von shop muss man meinen, dass damit die unterschiedlichen produktkombinationen, die unterschiedlichen verkaufzyklen und die unterschiedlichen methoden der vermarktung einhergehen. All dies gibt eine nachfrage für das offshore system. Daher bedarf es einer einheitlichen lösung mit einer stabilen systemstruktur, zuverlässigen arbeitsflächendiensten und verkaufsdiensten sowie einer starken kompatibilität und skalierung. Diese bedürfnisse haben die zusammenarbeit zwischen toast und fuji gefördert.

Obwohl in der traditionellen bäckerei das brot neu erfunden wird, sind neue bäckereien in dieser tradition tradition längst erlaubt. Der neue brochenbegriff ist die einführung einer bäckerei mit einer offenen küche. In der bäckerei, in der es gemacht, gebacken Oder angeboten wird, können die kunden erleben, wie frisch und frisch es wird.

Die einführung des internet-betriebssystems ist eine weitere innovation in der traditionellen branche. Das neue brotargument dank neuer ladenlösungen hofft, die produktion und dienstleistungen der läden weiter zu optimieren: indem sie die logistik beschleunigen und den kunden frisches brot bieten; Die nahrungsmittelkosten im auge zu behalten und die preise einzelner produkte präzise zu verwalten, mit einer angemessenen preisgestaltung, die dem verbraucher zugute kommt; Stabile plattformen für unterschiedliche umsätze ermöglichen neue geschäftstätigkeiten und veränderungen, beispielsweise durch erleichtertes, einheitliches werbemanagement, was den kunden den raschen und ausgewogenen zugang zu den kundenangeboten garantiert.

Nach abschluss der partnerschaft hatte fujitsu mehr als zwei monate zeit, um den geschäftsablauf in der neuen sprache des brotes zu prüfen und zu einem letzten betriebssystem zu verarbeiten; Schulungen für das personal in brotsprache; Neue firmware durchführen.

Im januar 2011 wurde in brot-sprache ein regionalwechsel durchbrochen. In weniger als einem monat wurden in shanghai über 30 läden systemwechsel vollzogen. Im juli wurden in einem monat ebenfalls über 20 geschäfte in peking abgewickelt.

Breadstone, leiter IT, kontaktierte nur: seit das neue system online ist, sank der steckgrad wegen betriebsstörungen um 50 prozent. Das neue system entlastet die arbeit und gibt stabilität. Was das fabrikbasierte system angeht, so wurde die steuerung des prozesses in stunden verfeinert, wodurch die güter zeitgemäß ausgeliefert werden können. Im falle Von shanghai wird deutlich erkennbar, wie stark die zeit für vertrieb komprimiert wurde und wie gut der markt reagierte.

Die neue schnittstelle ist freundlich und einfach, damit die mitarbeiter die operation schnell kennenlernen können. Das system hat die fähigkeit, die kundenerfahrung automatisch zu bewerten und zu bewerten. Außerdem wurde mit dem neuen system eine einheitliche verwaltung des konzernhauptsitz möglich, im rahmen derer verschiedene produkte, preisstrategien und vertrieb in unterschiedlichen städten und regionen miteinander koordiniert werden.

Fuji.Das unternehmen bietet stabile plattformen für die anpassung an individuelle anforderungen an verschiedene unternehmen, die ein "weiches system" bilden. Eines tages wird dieses einigermaßen verlässliche "soft system" umgangssprachliche sprache in breit gefächerten geschäftsmöglichkeiten und segmentierten märkten sein. ^[3