1. Das warum und wie es ist

Der ursprung des heaths

Im jahr 1982 haben ein tauchter vor der niederländischen küste einige madeira aus einem gesunkenen schiff geborgen. Allerdings sind wegen der querverschiffung nur noch zehn flaschen übrig geblieben. Der weingut war in einem museum in holland gelagert worden.

Im juli 2010 wurden vor einem in einer tiefe Von 55 metern tiefe gelegenen schiff in der ostsee 168 flaschen mit sehr unbeschädigten sekt gefunden. Der bericht belegte 46 flaschen champagner, 95 flaschen Juglar und 4 flaschen Heidsieck. Diese nahezu zweihundert jahre lang schlummerten jedoch nach wie vor in ihrem duft! Und die echtheit des weinkellners bewiesen.

1.2 und das meerwasser schaltete es ab

Von ist temperatur beträgt, luftfeuchtigkeit beträgt, licht nicht in, Von jede bewegung wird langsam, durch habe sich er und auf natürliche, Von flasche und gleichmäßig rasch ZhiHua reaktion auf, die die zwischen zu, beschleunigen verschiebender moleküle aus und solche zum die, Aber auch durch die beteiligung Von molekülen im wasser erhöht sich die mineralien im wein deutlich. Es ist feinfühliger, nachgeruhter und dauert nicht lange.

1,3 das meerwasser wird der umwelt serviert und wie lange die flaschen gelagert werden

Der keller zu adresse in Huang Bohai durch, das wasser ebene in unter dem meeresspiegel 18 meter, die mittlere jahrestemperatur in 15 ℃, wasser in mittleren, auf horten für 12 monate.

2. Das wasser ist mein lieblingsgetränk

2.1 und bemerkungen

Das trockene meer und das trockene meer Waren das erste opfer. Die seriennummer lautete YJ03; HC03;

Der ort, an dem ihr abgetrocknet und trocken ist, das meeresbad, organisches rotem und organisches rotem wasser, trägt für den zweiten durchgang die nummer: HC01; YJ02; HC02;

Testergebnisse -

Ionen-ionen-muster aus einer probe

In diesem zusammenhang untersuchte man den in blau gefärbten RIP in (bild 1) der linken seite zusammen 54 rote punkte verschiedener größe, die ein flüchtiges organisches material darstellen. Farben stellen konzentrationen dar, in denen schwarz für weniger, in rot für größere konzentrationen steht, in farbe für größere konzentrationen.

2,2 und qualitative analyse

In einer tabelle (tabelle 1) wurden die zum teil erfassten stoffe in weinproben als isobe bezeichnet, das entspricht der nummer (bild 1). Sie enthalten informationen wie namen, CAS, dezibel, dezimkomponente, verweilindex, verweilzeit usw.

2.3 und Gallery Plot copt

Von (abbildung 2), JieGeDian. Helligkeit und auf fläche größe kann ersten, dass nach meer versteckt single malt 0-1.. Bedeutenden wandel darstellung: entlockt (b zwecke, YiSuan für zwecke, - alter nennen!, lassen - 1 - c., YiSuan, zwecke, YiSuan c zwecke, c säure (b zwecke, YiSuan (b zwecke,, or6a2 codiert auf flüchtige chemikalien produzieren der steigen Reduzierte Mengen explosiver substanzen wie formaldehyd, (Z)-3- lox-1 - hexazepam, 1- hydroxyxyde -2- aceton, r3 - - buproxyon, oxyartyr, polyaxter - und sardion.

Die hauptveränderung in der probe nr. 02 führt zu einem erhöhten gehalt an erhärtungen öliger verbindungen wie brokkoli, 2. Valtinum, 2. Methyl 1. Acrylkarbonat, acrylt. acrylster, acrylf, polyformaldehyd, acryl - und acryl; Formaldehyd, glyzerin, glyllocin, 1th -3- 1- methyl -2- typhon, 12-polyxyde, 13. -2- methyl -2- methyl -2- methyl -2- methyl -2- methyl -2- methyl -2- methyl -2- polyaxter, 1x -

Die wichtigsten änderungen in der probe nr. 03 zeigen sich in folgenden konzentrationen: formaldehyd, glyzerin, 2 disease, 2 pryggdon, 2 methyl-1 - acetylt, acetylt, 4-methyl-2 polymerol, polyaxter, acetylt, acetylt, 2aceton und 2aceton; Der anteil schwach gehender polytoxischer stoffe wie glyzerin, polyphenyls, polypolyn, polypolyn, acryl, acryl, acryl und acryl geht zu ende.

Drei, strich

Am 0.1., dem 0., charal - und salathämatome nehmen zwar nicht ab, aber die anzahl der auf dem meeresgrund salzhaltige lycopate nimmt zu, sowie der anteil der gelösten stoffe nimmt zu.

Es handelt sich bei diesem wein um eine der komplizierteren eigenschaften, die einen anstieg der formaldehydrate verursachen.

Die ähnlichkeit der eigenschaften, die in den ausläutern Von drei flaschen wein erkennbar sind, ist wie ein erhöhte gliadon (2), 2 methyl -1 acrylstoff, acetylt, acetylt und BBC; 2,3. - polybumie und polybutylidin werden reduziert.

Noch 3,4. Analyse Von empirischen indikatoren

Trockenen wein, hartes wasser, rouge zur ersten übergabe.

Die gebräunte und abgebrannte luft, die organische farbe, das seerot.

Das freut mich sehr (tabelle 2).

Sagt ihnen das was?

1. Die werte wie impotenz, glyzerin, verdrängung, flüchtige säure, pH, gesamtsäure, weggehend sool, gesamtsool, gesamtsool und wol scheinen keinen signifikanten unterschied zu erkennen.

2 die relevanten indikatoren für die farbe des weins zeigen ein klares muster der veränderung, das folgendes zeigt:

Zizidin, zidovudin ist ein bestandteil der farbe des wein, der in der farbenfrohen farbe Oder in purwiziden wikingereizt ist, ist vor allem in der zizyzygote entwickelt worden, auch wenn der wein in der kristallflüssigkeit entwickelt wurde. Angesichts dessen, dass der gesamtpreis Von hazisch für getrocknete weine deutlich gesunken war, konnte es sein, dass zizytan mit anderen stoffen nach und nach eine stärkere bunte adenosin gewann und den stoff zunehmend in richtung ziegelrott Oder ziegelrott wechselte.

②, SeDu wert größe vertreter wein farben reihenfolge. Die färbung des weins lässt darauf schließen, dass der inhalt des weins insgesamt flacher wird.

Warten sie, dass. Der farbparameter L* das licht Von materie widerspiegelt und L* je größer der wert ist, desto heller ist die farbe. Je kleiner die zahl, desto heller die helligkeit und desto dunkler die farbe. Die ergebnisse deuteten darauf hin, dass L* nach der wäsche erheblich erhöht war, was darauf hindeutet, dass der wein heller und farbheller wurde.

K steht für grüne/rote farben, a* für grüne/rote werte, a*<0 für grüne farbe, a*>0 für rote farbe. Die richtige größe des weins * wird Von der rötlichgefärbten färbung des weins allgemein angezeigt, die farbschattierung des roten weins entspricht der farbton, die für den roten wein entscheidend ist. Daraufhin wurde festgestellt, daß der a* wert des trockenrots gesunken und der a* wert des roten weins gestiegen war.

⑤ und parameter b * dem blaue/gelb., b * ", dem blau., b * >, dem gelb.. Was die farbe des weins angeht, wird die höhe Oder der wert des b* * angemessen berechnet. Daraufhin wurde festgestellt, daß der wert des b* für trockenwein gesunken und der wert des b* für einen trockenwein gestiegen war.

⑥ und parameter Δ E * ab dem SeCha, der materiellen helligkeit (*), grüner a *) und gelben blau auf b *) informationen berechnete dem proben farbe unterschiede zwischen größe tests, spiegelt die. Sich der.. In wein farbe bewertung Von, als Δ E * ab > 3,, zwei proben zwischen farbe unterschiede diese mit Von unterschiede. , zeigte, versteckt in SeCha wert Δ E ab würden 3, Von GanBai wein SeCha kleinste, organische hervorragenden brouilly SeCha, Von 7,6, gefühl stark.

Die gottverdammten helden

Ein wein auf dem meeresboden, dessen duft und farben sich erheblich verändern, die molekuläre struktur verändert sich und die qualität des weins beschleunigt und erschwert die verdauung des weins, bereitet ein neues gebiet für wein und fördert so eine neue sichtweise des weins.