Yanyu, vorsitzende der chinesischen agentur für fisch und fisch: die ernährungsstandards für fisch und fisch werden festgelegt

Welche normen für gesunde ernährung und wie fügt man gesunde elemente in das kochen ein? In einem interview mit einem journalist erklärte präsident young Von der chinesischen kochgesellschaft, dass ernährung in der köche ein umfassender, integrierter und vernünftiger ernährungsprozess sein sollte, der vor allem darauf abzielt, die nährstoffe in ausreichender menge zu sich zu nehmen, ausgewogen zu Essen und zu koordinieren. Basierend auf staatlich aufgestellten richtlinien und standards sowie mit den entwicklungen in der gastronomie. Die gastronomie braucht klare standards, unabhängig davon, wie die speisekarte berechnet wird, wie man die nahrung gestaltet und wie man sie auf eine vernünftige weise zusammenbaut. Heute ist der konsum nicht mehr das, was es mal war, und es findet eine fundamentale veränderung in der denkweise statt, die sich weitgehend auf geschmack, gesundheit und dergleichen ausrichtet. Kürzlich haben wir einen chinesischen ausschuss für ernährung und gesundheit ins leben gerufen, der detaillierte vorgaben für ernährungsgesundheit in allen bereichen festlegt, die darauf abzielen, den nächsten schritt in richtung gesundheit für alle zu unternehmen.

Nach ansicht Von präsident yaneb müssen drei komponenten, die bei der integration gesunder bestandteile eine rolle spielen, zunächst einmal so konstruiert werden, dass mehrere zutaten so konstruiert werden können, dass die ernährung ausgewogen ist; Zweitens müssen gemüse - und hangrimethoden gepflegt werden, weniger öl, weniger salz, weniger zucker und viel obst und gemüse, damit die menschen Essen und gleichzeitig auch kalorien zu sich nehmen können. Und schließlich kann man bestimmte nährstoffe wie ballaststoffe, fettige, vitaminhaltige bestandteile Oder andere bestandteile in die nahrung einbeziehen, mit denen der bedarf an nahrung gestillt werden kann. Eun-hyo eun-hyo!