Es umfasst das forschungszentrum für obst und gemüse und isoliert in der provinz shaanxi, das forschungsinstitut für grüne verarbeitung und sicherheitskontrolle bei food and security in der provinz shaanxi, das internationale zentrum für ernährungs - und gesundheitswissenschaften in china und russland, das forschungsinstitut für ernährungs - und gesundheitswissenschaften in der provinz shaanxi und vier auf regionaler ebene stehende forschungsbasen und plattformen.

Das institut für agrarverarbeitung der landwirtschaftlichen wissenschaften der chinesischen akademie ist ein neuestes institut, das auf der neuwissenschaft des instituts für atomkraft innerhalb der wissenschaftlichen fakultät der wissenschaften Von china aufbaut und das im geiste des schreibens der forschungsabteilung, des finanzministeriums und der ökonomie-abteilung (val 356) aufgebaut ist. Der einzige staatliche wissenschaftsinstitut unter der chinesischen wissenschaftsakademie beschäftigt sich mit der forschung und entwicklung Von nahrungsmittelverarbeitungssystemen.

Das "center of food in china", die einzige verfügbare fleischverarbeitung innerhalb des landes, ist eine der mächtigsten fleischforschungseinrichtungen in asien. Ständigen länder treibt die technische forschungszentren, länder treibt die forschung FenZhongXin, fleisch qualitätskontrolle., im umfeld evaluierung, asien-pazifik-region fleisch technologie ausbildungszentrum, fleisch QinDan eines der 2:7 fleisch. Technologien und das sekretariat der kommission auch anderweitig bei der, treibt die erbe technologische innovationen allianzen schwarzen führungskräften) einheiten der Behörde des nationalen rates für die entwicklung Von fleisch - und eierprodukten, des gremiums für die entwicklung eines neuen regelssystems für die verarbeitung Von fleisch und eier, der chinesischen innovationskutsche, des zentrums für fleischverarbeitungstechnologien in peking und der drei stationen für die kontrolle der lebensmittelqualität in peking.