Es kommt immer auf den trinktisch der nordmänner an. Was ist so wichtig in der nordkoreanischen trinkkultur?

Wenn die nordländer trinken, werden viele teller der salbe auf dem tisch serviert. Dafür gibt es mehrere gründe.

Erstens: es kommt schnell an und man möchte beim bier nicht auf seinen magen warten. Der salat wird bereits im voraus bereitgehalten, doch er wird nicht zu spät zum trinken Oder gefüttert werden.

Im winter kühlt sich die heiße küche gut. Geschmack und konsistenz sind wie geschmiert, wenn man es kalt lässt. Sieht lecker aus. Und die ganze gänsehaut? Sie ist sowieso kalt, aber sie schmeckt gleich, so lange es kalt ist. Erfrischend, rattenscharf, berauschend Alle geschmäcker mögen es. Keinen wein.

Die geschichte der kalte küche geht bis in die zeit der tang song zurück, als china auf die ernährung aufpaßte. Gewöhnlich kursierte die gaststätte direkt vor der tür bestimmte blumenfrüchte auf, um gäste zu locken. Die einfachen leute lernten das bald und der wein wurde für den Norden zur sitte.

Die kühler war das gute brot bei der erledigung des ackerbaus. Auf dem land im Norden, in der stadt, wenn alle im kreis Laufen, wie oft müssen wir uns schon umsehen, bevor wir Essen machen können? In diesem fall ist die einfache gemüseskanne Von nutzen. Ein paar gurken, ein paar tomaten Oder scharfer pfeffersoße können helfen.

Es ist also durchaus kein wunder, dass die menschen im Norden einen guten wein und eine gute küche haben. Hinzu kommen so viele faktoren wie geschichte, kultur, gewohnheiten und bedürfnisse, dass es sich dann sozusagen um eine gängige mahlzeit handelt. Und das wird ein lästiges chandon