Die abteilung für die überwachung der nahrungssicherheit, die ausarbeitung eines nationalen plans für die überwachung der lebensmittelsicherheit und die organisation dessen; und die regelmäßige veröffentlichung sachdienlicher informationen; Die berater berater bei der verifikation, entsorgung und rückrufe minderwerliger lebensmittel; Die organisation führt preiskontrollen für nahrungsmittel, frühwarnung und informationsaustausch über risiken ein; Beteiligt an der entwicklung Von normen für die ernährungssicherung und an plänen zur erfassung der risiken für die lebensmittelsicherheit, an der risikoüberwachung und an der organisation der risikobewertung.

Begrüßt besuch lebensmittelsicherheit programm. Überwachung abteilung bei http://www.samr.gov.cn/spcjs/