Die eisbranche braucht unendlich viele innovationen, um die verbrauchernachfrage zu befriedigen

2.in der gastronomie gilt das konzept der "inneren rolle" schon lange, besonders bei eiscreme. Der zunehmende wettbewerb zwischen marken, stil, geschmack, ernährung, kostümieren, preisen, verpackung und kanälen fördert die innovation. Im nachhaltigen wettbewerb um den markt können die unterschiedlichen produkte trotzdem florieren.

Der innovationsdruck und die dynamik, die diese neuen marken erzeugen, zwingen traditionelle unternehmen, ihre innovationen zu beschleunigen. Unterdessen nimmt der wettbewerb in allen sektoren zu, sodass die unternehmen erkennen, dass der bloße preiswettbewerb damit nicht vorbei ist und dass sie nach den unterschiedlichen vorteilen suchen müssen. Auch die nachfrage nach nahrungs - und getränken ändert sich, während der konsum steigt und das bewusstsein für gesundheit zunimmt. Statt mit den traditionellen produktionsformen und -geschmack zufrieden zu sein, suchen sie nach gesünderen, vielfältigen alternativen.

Um den bedürfnissen der verbraucher gerecht zu werden, fangen unternehmen an, produkte neu zu erfinden. Wie die einführung gesündere rezepte für eis mit niedrigem zuckergehalt; Oder man kombiniert mode-komponenten wie die hinzufügen Von funktionale komponenten, um besser auf die bedürfnisse Von konsumenten eingehen zu können, wodurch sich neue entwicklungschancen eröffnen.

Neben der produktinnovation müssen auch die unternehmen die marketing-strategien neu gestalten. Die aufmerksamkeit der jüngeren verbraucher wird durch soziale medien, internet-beratung und andere maßnahmen angelockt. Darüber hinaus haben die unternehmen grenzübergreifend mit anderen marken zusammengearbeitet, um ihre eigenen marketing-aktivitäten zu etablieren. Auch der vertrieb der produkte verändert sich mit der zunehmenden verbreitung Von strom und im neuen einzelhandel. Neben den traditionellen supermärkten und läden brauchen auch die unternehmen mehr online-verbindungen zum vertrieb ihrer produkte über offizielle webseiten und dritt-plattformen, um dies den konsumenten weiter zu ermöglichen.

Innovation ist für ein unternehmen aufgrund des erbitterten wettbewerbs entscheidend. Nur durch einsicht in die verbrauchernachfrage und erneutes erinnern der eishersteller an den wettbewerb werden sie in die Lage versetzt, eine noch wichtigere rolle auf dem markt zu spielen. Wir werden sehen, was für innovationen auf dem markt für eiscreme kommen werden, wie es mit der industrie weitergeht.