2015中国(長沙)国際食品展は、湖南省商務庁、湖南省経済情報化委員会、中国食品土畜進口商会が共同で主催し、湖南省商務庁商務展覧センター、湖南省食品業界連合会が主管します。湖南省商務庁が重点的に作り上げた初の展示会です。展示品は湖南地方の特色ある食品だけでなく、香港、マカオ、台湾、東南アジア、韓国、雲南、遼寧、江西などの有名ブランド企業の優れた製品を集めます。展示会では食品代理店、ディーラー、チェーン商超、飲食机関、ホテルなどの専門バイヤーを重点的に招待します。湖南省商務庁はこの展示会を中部地区で最も影響力のある専門食品盛会にすることを目指しています。
展示品の範囲です。
お茶の類です黒茶、黄茶、白茶、花茶、緑茶、紅茶、辺販茶、お茶製品と代用茶などを含みます;
酒類です
白酒、ビール、黄酒、ワインと果実酒などの他の酒です;
食糧油類です
米、小麦、そうめん、小麦粉、食用油などです;
カジュアル食品類です
肉のそぼろ、ビスケット、キャンディー、炒め物、ドライフルーツ、干し肉、砂糖漬け、ケーキ、ゼリーなどです;
乳飲料類です
乳製品、ソフトドリンク、飲み物、冷たい飲み物などを流します;
味付け食品類です
醬油、醬油、酢、調味料、調味酒などです;
冷鮮類です
肉、鳥、卵、水産物、魚介類、肉などです
缶詰食品類です
畜産缶詰、青果缶詰、食用菌の缶詰などです
糖類です
白砂糖、綿砂糖、赤砂糖、氷砂糖、角砂糖などです
とくそう食品
ベビーフード、健康食品、機能性食品などです
その他の食品類です
インスタント食品、生鮮野菜、果物、食品添加物類です。
機械類を包装します
食品加工、製造、包装貯蔵輸送、印刷、保存冷蔵などの機械設備です。
その他です
飲食店、ホテル、銀行保険、商協、業界メディアなどです