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Das chinesische wirtschaftsnetz der volksrepublik china (journalist shirlan), die sich am 8. Mai in peking aufessen, legt sie in den kühlschrank und verspeist sie dann als eine der wichtigsten kostensparenden lebensmittel. Aber sind die speisen kalt Oder warm? Die meisten menschen sind es gewohnt, die essensreste in ihrer küche abzukühlen, bis sie abgekühlt sind und wieder aufgefüllt werden eine vorgehensweise, die in wahrheit wenig wissenschaftlich ist. Diese art der lagerung führt häufig zu lebensmittelvergiftung, besonders im hochsommer. Sorber, sorber, sorber, so schnell wie möglich in den kühlschrank, kalt Oder warm.
Die untersuchung der nationalen lebensmittelvergiftung durch die stacch 2015 hat herausgefunden, dass die zahl der gemeldeten fälle der lebensmittelvergiftung in haushalten in den höchsten eln lag und die höchste zahl der todesfälle laut den daten Von 7,9% betragen hat. Nur wenige menschen würden verstehen, dass der kühlschrank in der familie das katastrophengebiet war, das die lebensmittelvergiftung verursachte. Wer lebensmittel nicht richtig aufbewahrt, kann auch in den kühlschrank gesperrt werden.
Wenn es nach dem kochen kühler wird, bieten sie den bakterien ein brutgebiet. Die bakterien vermehren sich, wenn die temperatur in der nahrung unter 60 grad fällt und wenn die temperatur auf 30 bis 40 grad fällt, was vor allem staphylokokkeninfektion, salmonellen und lister zu gesundheitlichen risiken führt.
Sind die essensreste aus dem herd serviert, werden sie so schnell wie möglich in den kühlschrank serviert. Durch das wärmere abkühlen des kühlschranks können keime aufgehalten werden und so ein verfall verhindert werden.
Anna: also, könnte sich die warme nahrung auf die lebensdauer des kühlschranks auswirken? Die antwort lautet: nein. Der moderne kühlschrank ist intelligent, das kühlschrankvermögen des kühlschranks ist gut. Selbst wenn man heiße speisen in den kühlschrank legt, kann es sehr schnell kühlen und fast keine auswirkungen auf die lebensmittel haben, die bereits im kühlschrank sind.
Um die bakterien im kühlschrank zu erwähnen, muss man resters erwähnen. Das leicester ist eine gleichzeitig extrem schädliche bakterielle infektion, die sich vor allem durch nahrungsmittel überträgt und eines der tödlichsten essbaren erreger ist. Lesters ist in der umwelt allgegenwärtig und ist auch in den meisten lebensmitteln zu finden. Für listers infektionen Waren wieder fleisch, eier, tiere, meeresfrüchte, milchprodukte und gemüse verantwortlich. Eine stark vergiftung des listers, die eine blut - und gehirnblutung in verbindung bringen kann, hat in vielen ländern bereits maßnahmen ergriffen, um listers in den nahrungsmitteln zu kontrollieren und entsprechende standards festzulegen.
Lester ist winterfest und kann sogar bei 4 grad celsius gedeihen, womit er einen der wichtigsten schadstoffe für tiefkühlkost bildet. Den rest des menüs sollte man möglichst roh und getrennt voneinander servieren.