l’offreBacalao bacalao bacalao de mer profonde nouvelle-zélande

New Zealand Ling Fish Maw

Un poisson rose, qui peut être transformé en un autre aliment, est étroitement lié à un ingrédient traditionnel chinois;

C’est un ingrédient précieux avec plus de mille ans d’histoire dans les régions côtières de la Chine, comme le guangdong, le fujian et Hong Kong, la colle de poisson, aussi appelée colle de fleurs.

De quel poisson est fabriqué le gel floral?

600 mètres sous le fond de la nouvelle-zélande, un poisson rose

Bombe carnée Q, délicieuse

Très populaire en nouvelle-zélande et en Australie

Son filet de poisson est exporté dans le monde entier et est très populaire.

Le grand honneur, ce poisson rose, peut être fait un autre aliment

Est lié à un ingrédient traditionnel chinois;

C’est dans les régions côtières de la Chine, comme guangdong, fujian et Hong Kong,

Un ingrédient précieux avec plus de mille ans d’histoire, la colle de poisson, aussi appelée colle florale.

L’histoire du gel floral

La colle de poisson, aussi connue sous le nom de colle de fleur, ventre, vessie natatoire, bulle de poisson, boub de poisson, bai de poisson, est le produit sec de la vessie natatoire de toutes sortes de poissons. Poisson dans l’antiquité appelée 鱁 鮧 (1995-1999 pour la), 鱁 l’anchois, YuBai Biao (Barré aménagé), poisson (code iii de l’état), Biao (à définir), poisson Pao, de la farine de graines de 縼 (article-programme), de poissons (code flynn pour compiler en médecine). La colle de poisson est un tribut et un tonal depuis l’antiquité, avec le nid d’hironde et les nageoires de requin. Le «ventre» dans les quatre trésors de la saveur de la mer «bau-ginseng aile ventre» est le ventre de poisson (c’est-à-dire la colle de poisson). La colle de poisson avec nid d’hirondelle, concombres de mer, aileron de requin, ormeaux, coquilles sèches, lèvre de poisson et graines de poisson sont connus comme «mer huit jen» et ont la réputation de «ginseng de la mer».

Nous, qui avons plus de 2000 ans d’histoire de la culture alimentaire de la gomme de poisson en Chine, devons activement apprendre à connaître la gomme de poisson et la développer et la transmettre correctement.