"Wir haben festgestellt, dass es mehr befriedigung bringt, wenn wir beim trinken auf die aktuellen konzerte der freien universität brüssel spielen", sagt felipe cavallo, experte der freien universität brüssel (belgien). In experimenten wurde gezeigt, dass ein alkoholreisender alkohol nicht nur erfrischend wirkt, sondern auch erfrischend wirkt. Die zufriedenheit, die musik erzeugen kann, erstreckt sich anscheinend bis in den gaumen."

Cavallo und seine kollegen arbeiten in zusammenarbeit mit der rockband Editors, die großbritannien und europa erobert hatte, an einem experiment. Das team gründete eine eigene biermarke und versuchte, band und bier unter einen hut zu bringen. Sie fanden 200 bier - und musikliebhaber und nahmen sie auf, ein "markenfreies" bier und ein bier Von Editors zu nehmen. Die experimente liefen in bars ab und an spielte musik ab. Die ergebnisse zeigten, dass trinker vom "markenlosen" bier und dem Editors bier meinten, dass es am musikalischen geschmack geschmack habe, wenn es keine ruhe gab.

Interessanterweise steigern trinker ihren appetit am meisten, wenn sie die band kennen, ihre lieder hören und ihren namen auf einem glas sehen. Wie die forscher feststellten, habe dies mit der unterbewussten zufriedenheit mit musik und alkohol zu tun, die trinker zu dem glauben verführt habe, dass bier in der musik besser schmeckt als bier in ruhigem zustand.