Am 20.20.21. November wurde in amsterdam die 15-malige weinausstellung World Bulk Wine extantion (WBWE) veranstaltet. Das WBWE ist die größte und professionalste alkoholmesse der welt und hat eine reihe exklusiven daten über die herausforderungen und chancen erfasst, vor denen die brauerei nach einem weiteren knallharten jahr des handels steht.

Was passiert in den nächsten 12 monaten mit dem weltweiten bedarf an gut gegangenen weinen? Wie werden sich die preise entwickeln? Schauen sie sich die neueste analyse Von WBWE an.

Der nachfrageausfall hat die marktaktivität nicht gefördert

Laut OIV wird die weltweite weinproduktion 2023 mit 244 milliarden i so erwartet, wie bisher am wenigsten in den letzten 60 jahren. Der bedeutende rückgang der weinmenge löste das verfügbarkeit und den preis der wichtigsten weine der welt nach wie vor aus. Lose weine machen derzeit mehr als ein drittel der weltweiten weinweine aus, macht fast 7 prozent seines wertes aus. Im vergleich zu den entsprechenden daten aus dem jahr 2022 ist die gesamtmenge der einkäufe verloren.

Schuld an dem rückgang der weinmengen sind wirtschaftliche unsicherheit, drohende lebenskosten, ein aufgrund des klimawandels viel geringerer ernteertrag und die tatsache, dass die verbraucher, vor allem die jüngeren, immer weniger trinken.

Die WBWE zeigt, dass die weinexporte weltweit in den ersten fünf monaten des ersten jahrhunderts um 4,5 % bis 13,18 milliarden sanken und dass die exporte Von 6,8 % bis 973 milliarden euro sanken. Bis dazu fiel der preis Von 760 euro auf 740 euro pro 1000.

WBWE erklärte: "die tatsache, dass der erwartete produktionsmangel nicht zu einem aufwind in den weinmärkten führt, ist ein klarer beweis dafür, dass die weltweite weinindustrie derzeit mit gegenwind zu kämpfen hat. "Wirtschaftlich harte zeiten und unsicherheiten passen zu einem möglichen rückgang des weinkonsums, der vor allem für die jüngeren generationen erhebliche auswirkungen auf die beschaffstätigkeit hat."

Dieser rückgang geht allerdings nicht nur auf lose weine ein, sondern auf den allgemeinen markt. Die globalen weinexporte fielen um 3,7 prozent und die exporte um 0,3 prozent im gleichen zeitraum; Die weinexporte gingen um 4,7 prozent zurück und die exporte um 2 prozent.

Nur die sacken des saals Waren um 2% gestiegen, die exporte um 4,7 prozent und die raikone um 7,3 prozent, während die exporte um 1,6 prozent fielen, die gruppe mit 7,3 prozent die stärkste preissteigerung war, um mehr als 9 prozent.

Die durchschnittsstatistiken überdecken jedoch die realität auf den weltmärkten: die exporte sind in manchen ländern stark angestiegen und die exporte in anderen schwer getroffen. Hier einige der wichtigsten statistischen daten.

Aus spanien.

Spanien ist der größte teilnehmer auf dem weltweiten weinmarkt mehr als ein drittel (36%), doch die produktion sank während der hitzestunde im jahr 2023 stark zurück. Laut den spanischen genossenschaftsorganisationen sind die jährlichen ernteerträge im vergleich zum letzten jahr um etwa 12% gefallen, etwa 3,6 milliarden liter. WBWE erklärte: "die nachricht wurde Von den regionalen genossenschaften insbesondere den rotweinkellern begrüßt, in der hoffnung, dass der mangel dazu beitragen wird, das gleichgewicht zwischen angebot und nachfrage wiederherzustellen."

Der durchschnittliche preis für fang - und seegüter in spanien liegt bei 460 dollar pro tausend liter und nimmt damit den zweiten platz unter 15 hauptlieferanten an, nach kanada, einem großen exporteur auf dem amerikanischen markt für hochwertige weine.

italien

Auch italienische produzenten, die mit todkrankheiten zu kämpfen haben, sind vom klimawandel betroffen, denn die erträge sind schwer betroffen, besonders wenn die schlimmsten epidemien im süden des landes auftreten und die erträge in einigen regionen um bis zu 60% sinken.

Übersetzt Von redranger korrigiert Von shretti, die stärke des jahres 2023 als "eines der schlimmsten jahre in der geschichte des italienischen weine" beschrieb, wobei die steigerung um 14 prozent auf etwa 4,3 milliarden liter, verglichen mit 5 milliarden liter im jahr 2022, prognostiziert wird.

Dennoch sind die exporte italiens mit einem anstieg um mehr als 10 prozent zum zweitgrößten exporteur Von wein zurückgekehrt und zwar trotz eines preisanstiegs Von 10 bis 780 dollar pro 1.000 liter.

frankreich

In vielen regionen frankreichs leidet man an frostbefall, vor allem in bordeaux, longeaux, rusher und seinen gebieten im südwesten. In den fünf monaten bis mai 2023 verloren die weinexporte in frankreich um mehr als ein viertel und die exporte um fast ein fünftel. Die diesjährige weinproduktion wird voraussichtlich etwa in gleicher höhe sein. Laut eines berichts des französischen landwirtschaftsministeriums ende oktober wird die französische weinproduktion im jahr 2023 46 milliarden liter erreichen das entspricht dem niveau Von 2022, aber immer noch 3 prozent über dem durchschnittswert der fünf jahre zuvor. Wo die pop -, IGP - und anderen (ungeschützten) weine in diesem jahr insgesamt zu einem geringeren preis gefallen sind, wobei die igp-weinqualität mit einem abstand Von 11% und der entsprechende anteil Von mehr als 50% der apfp-weine ebenfalls zu einem rückgang Von 2% führen wird.

Österreich.

Portugal ist eine region auf der nordwestlichen hälfte, die einen aufwärtstrend bei den produktionseinbußen erwarten kann. Die portugiesische weinproduktion wird im jahr 2023 voraussichtlich 7,4 milliarden liter betragen eine steigerung Von acht prozent im vergleich zum vorjahr, wie das portugiesische forschungsinstitut Vinha e do Vinho (IVV) prognostiziert.

Ganz portugal soll das wachstum sehen, besonders im tulu-tal, wo die produktion um 10 prozent auf 160 millionen liter steigen soll.

chile

Chiles produktionsniveau könnte eine kettenreaktion auf die weltweiten weinpreise auslösen. Als führende weinexporteur der welt gehen chiles weinverloren auf rund 30 internationale märkte, das sind über 40% der gesamten weinexporte des landes und ca. 17% der weinexporte des landes. Die verloren gegangen sind - bis zu 25 prozent auf 11,2 milliarden liter und auf umgerechnet 18,3 milliarden dollar - die miesste erste jahreshälfte eines jahrzehnts. Der einbruch wurde durch den starken einbruch der us-nachfrage verursacht, und zwar trotz der starken senkung der exporte in deutschland und china. Der durchschnittliche preis für losen wein in chile ist 940 dollar pro 1000 liter.

WBWE erklärte: "der rückgang der exporte durchgekillter weine in den usa lässt sich nicht auf steigende Mengen in flaschen zurückführen, die stabil geblieben sind und die exporte im vergleich zum vorjahr um rund 7% zurückgegangen sind." Darüber hinaus verloren die flaschen chiles in china und großbritannien einen exportrückgang Von etwa 40 prozent.

Positiv gesehen hat sich das exportwachstum chiles in belgien, neuseeland, argentinien, kanada, mexiko, thailand und venezuela aber deutlich erhöht. Die exporte in den größten märkten, großbritannien, Waren gegenläufig zu diesem trend bei den exporten nach großbritannien mit einem gesamtwert Von über 38 millionen dollar, das ist ein wachstum Von 10,5% im gleichen zeitraum des letzten jahres, das über 29.6 millionen dollar in china (um fast 40%) und 1,4 millionen dollar in den usa (um etwa 62%) übersteigt.

Auch die weinexporte chiles sind im vergleich zum vorjahr gesunken: 25 prozent im vergleich zu china und 10 prozent gegenüber großbritannien. Gleichzeitig wurden die exporte in die usa um fast 70% gesenkt. Diese rückgänge wurden allerdings teilweise durch steigende preise ausgeglichen, wobei der britische export bei 1,23 dollar pro liter und 1,02 dollar in den usa um mehr als 20 prozent anstieg, während der durchschnittliche exportpreis gegenüber china um 19 prozent auf 0,79 dollar pro liter fiel.

Japan überholt deutschland erstmals als viertbeliebigsten weinmarkt chiles mit einem verbrauch Von mehr als 9.000 liter. Chiles exporte in japan schossen auch noch über deutschland in höhe Von 7,7 millionen dollar (1,7 prozent) und 7,5 millionen dollar an schiffen nach deutschland aus.

Angesichts des sinkenden auflage der sendungen durchgedrehter weine in den fünf führenden exportländern hat es chile geschafft, seine exporte in andere märkte zu diversifizieren unter anderem in mexiko, wo die exporte um 25% auf 7.000 liter und die exporte um 21% auf 5,5 millionen dollar gestiegen sind. Mexiko ist jetzt das sechste exportland in chile für verloren gemahlene weine; Zweitens: dänemark und stabilität; Auch der verbrauch in kanada ist um mehr als 50 prozent gestiegen, obwohl sich der nordamerikanische markt in den letzten beiden jahren auf schiffen nicht gut entwickelt hat.

Die britischen durchschnittspreise Waren mit 1,23 dollar pro liter die spitze, gefolgt Von 1,12 dollar in dänemark und 1,02 dollar in belgien. In den top ten lagen die anderen sieben unter 90 cent pro liter.

Die hälfte der exporte chiles wird Von flaschen kontrolliert, die mehr als 56 prozent und über 80 prozent der weltexporte ausmachen in beiden fällen um 25 prozent.

Nach australien.

Die australische weinindustrie hat die langfristigen auswirkungen des steilen kursverfalls in china bereits zu spüren bekommen, da millionen liter nicht verkauft wurden, aber die nachfrage nach katlosen weinen hat wie durch eine kettenreaktion gelitten.

Der führende anteil durchgedrehter weine an den gesamten australischen weinexporten beträgt 62 prozent, das ist in den ersten fünf monaten um fast 13 prozent auf 1,9 millionen liter gestiegen und fondsmittel in flaschen sind um 20 prozent auf 920 millionen liter abgesunken. In den 12 monaten bis juni 2023 Waren in australien bis hinauf zu 3,14 millionen liter leicht abgefüllter weine und 200 millionen liter in flaschen abgefüllt.

WBWE stellt fest: "anfang 2020 (vor der epidemie, bevor china seine zölle auf weine in australien erhöht) Waren flaschen und weinexporte in australien gleich hoch. Bis juni 2023 haben sich die exporte des krucks, des kicks, mehr als doppelt so stark entwickelt wie in flaschen abgefüllt."

Vom wert her ist der in australien hergestellte wein (in flaschen abgefüllt) die wichtigste triebkraft für die australischen exporte, wobei die exporte in diesem bereich um fast 10% auf 6,78 millionen australische dollar, aber auch auf ok ok, um 2,7 millionen eher zunehmen. Der anstieg der weltweiten weinexporte auf zig000 000 australischen dollar macht den betrag Von 580 millionen australischen dollar zusätzlich aus, ohne den betrag Von 71,7 millionen euro für flaschen wein auszugleichen.

Im durchschnitt stieg der wert Von blasen in australien um 25 prozent, um 8,28 australian pro liter, um 13 prozent und um 7,35 australische dollar pro liter ein starker anstieg gegenüber der ersten jahreshälfte 2022. Im vergleich dazu ist der durchschnittliche preis für durchgedrehten wein um fast 9 prozent auf 1,17 liter pro liter gesunken, der durchschnittspreis für einen packung wein ist um 11 prozent auf 1,28 liter pro liter gefallen.

Großbritannien ist der größte renommierte weinmarkt australiens, auf den mehr als die hälfte der gesamtexporte entfallen. Es ist um fast 8% gestiegen und die exporte sind im vergleich zum vorjahr um beinahe 6% auf umgerechnet 1,4 milliarden dollar gestiegen. Obwohl die exporte nach großbritannien anstiegen, stiegen die exporte in allen vier märkten stärker als in den folgenden vier märkten, wobei die exporte vor allem in kanada steil anstiegen und die exporte in den niederlanden, dänemark und den schwellenmärkten asiens dramatisch anstiegen.

Auch der marktanteil der vereinigten staaten als zweitgrößte metroplant australischen weine ist auf 35,12 millionen liter gestiegen und gegenüber demselben wert Von 16% im vorjahr. Allerdings sind die preise drastisch gefallen, damit sich die exporte auf 3,9% verringern. Im gleichen zeitraum hat sich kanada als drittgrößten markt gut verbessert: es wuchs um 127% um 22.000 liter und die exporte um 69% auf umgerechnet rund 16 millionen euro. Die ausfuhren Von wein nach kanada sanken jedoch durchschnittlich um mehr als ein viertel (26 prozent).

Wie steht es mit der entwicklung der märkte und der preise in der zukunft?

Besonders schwer getroffen wurde der chiles: seine weinexporte sind um 25 prozent abgestürzt und beide abgerutscht. Gemessen an seinen Mengen ist es jedoch weiterhin der viertgrößte weinlieferant der welt mit insgesamt 121 millionen live-exporten (23,6%) und einem anstieg der gesamtpreise Von 4% auf 8,7 % / 1000.

Auch südafrika hat in diesem jahr seinen marktanteil um 30 prozent auf 0,67 milliarden dollar und um 66 prozent auf 46 millionen euro verringert.

Die preise in neun der weltweit größten fünfstelligen exporteure Von wein stiegen, wobei der preis in neuseeland um fast 10 prozent auf einen einzigen liter (29,1) in den meisten ländern der welt sank. Neuseeland ist nicht nur der teuerste wein, sondern auch der zweitgrößte exporteur Von weingütern mit einem anstieg Von 48% auf 185, dem viertgrößten weinexporteur der welt. Das zweitgrößte land mit einem durchschnitt Von 1530 euro pro 1.000 liter ist mit einem rückgang um 8,7 prozent.

Auch in den vereinigten staaten ist ein rückgang bei den weingütern auf schiffen zu verzeichnen mit einem rückgang Von 35%. Argentinien hat seine verloren gegangenes weinexporte um 40 prozent und seine exporte um 25 prozent verloren.

Die slowakei ist zu einem starken weinexporteur geworden, wenn auch zu niedrigen durchschnittspreisen. Ungarn, moldawien und nordmazedonien haben geringe exporte, trotz der exporte dieser länder.

Die studie der europäischen kommission für landwirtschaft und ländliche entwicklung führt sie erneut im rahmen ihrer kurzfristigen analyse hervor, dass sich die gewinne mit dem langfristigen rückgang des eu-konsums erneut beschleunigen und sie voraussichtlich um fünf prozent gegenüber dem letzten jahr zurückführen werden. Die bestände an rotwein und pfirsichwein werden weiter zunehmen.