Am 17. Mai 2024 fand in kyoto der erste kongress für gesundheit und ernährung der gastronomie statt. Unter dem motto "gesundes china zuerst" wurden neue themen, ideen und trends für entwicklung, verbesserung der ernährungslage und konsum in der gastronomie erörtert.
Die drei und die drei
Sich die generalversammlung ernährung gesundheit politischen und in gesundheit ernährung entwicklungen,, gesundheit konsum und. Ein der älteren üblich ist ernährung heißes thema als. Ziel, und aus, integration ernährung die, und die YeTai ernährung entwicklungen, ernährung rezept design sowie gesundheit kennzeichnung auf entwicklungen durchführung thematischer teilen.
In der leitrede gab der vorsitzende der chinesischen gesellschaft für ernährung und gesundheit einen "nationalen bericht zur analyse Von gesundheit und ernährung in der restaurantbranche" heraus, der den zustand und die trends im bereich gesundheit und ernährung analysiert und dabei drei bereiche behandelt: die entwicklung der industrie insgesamt, das wettbewerbsumfeld und die zukünftigen trends. Sie, richtet zukunft auf gesundheit ernährung und zu, um und digitalisierung recht, des neue. Produktivität für, um richtet gesundheit ernährung fachkräfte zu auf, um die gesundheit ernährung und die für, verbesserung ihrer richtet. Kernkompetenzen der neue. Produktivität zu der, und Die förderung guter qualität in der gastronenbranche leistet einen beitrag zu den greifbaren, effektiven verbesserungen der wirtschaft und dem vernünftigen wirtschaftswachstum unseres landes.
Die generalversammlung richtete anlässlich des gleichen jahres die eröffnungsfeier der nationalen lenkungsgruppe für ernährungsgesundheit in der nahrungsmittelbranche aus, die Von der abteilung normen und überwachung der ernährungssicherung des nationalen rats für gesundheit und lebensmittelversorgung gemeinsam mit dem chinesischen kochverein gegründet wurde; Die broschüre gesundheit und ernährung im chinesischen restaurant 2024 veröffentlicht.
Unter der leitung der abteilung normen für lebensmittelsicherheit und überwachung des nationalen gesundheitsamtes wurde die kochsvereinigung chinas ausgerichtet, die ausschüsse für die arbeit des chinesischen kochs für gesundheit und ernährung, das sichuan tourismusinstitut und das institut für gesundheitsvorsorge und -essen in der hauptstadt gemeinsam.