Es ist ein Von der familie gelagerter weinstand. Das weingut des weinbergs liegt 6 hektar südöstlich und liegt in einer höhe Von 350 bis 450 metern. Die geringe feuchtigkeit und die beste belüftung des gartens sind optimal für das wachstum der trauben. Diese flaschen sind umweltschützer und verwenden keine chemischen herbizide, insektizide und düngemittel. Das weingut des winzers verfügt über moderne brauerei, die echten italienischen wein auf traditionelle weise braut.

 

Das weingut der weinbank birianne ist mit moderatem kalksteinboden durchsetzt, der abfließendes wasser liefert. Im garten werden weinstöcke angebaut, die zwischen 20 und 60 jahren alt sind. Der winzer wird die reife trauben manuell pflückt und anschließend in schächte mit einer kapazität Von 4 kilogramm verpackt, die so schnell wie möglich zum brauerei gebracht werden können. Die trauben werden natürlich in besonders trockenen, belüfteten sonderräumen getrocknet, um so feuchtigkeit zu reduzieren. Haben die zaster genügend konzentration, dann schneiden sie sie ab und lassen sie in die säugen. Während des prozesses, der etwa 40 tage anhält, fügen die hefe nicht der wein hinzu, sondern lassen die trauben einfach Laufen. Nach der gärung wird in französischen eichenfässern gealtert.

 

Der wein aus dem weingut schmeckt lecker und eignet sich daher für jeden tag zum trinken. Das dokument, das in den ausgaben des ausgeben wird, ist Von erzählungen wie choo Della valcchrico cchrico cchrico and valperiore ave gekennzeichnet, das Von vielen verbrauchern sehr geschätzt wird.