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木の碗は精緻な工芸品で、また良好な実用品です。木の碗の様式、口の面が大きくて、丸い腹が小さくて、碗の底が比較的浅いです;麺が小さめでお腹が大きく、底が深いものがあります。お椀のサイズには、大中小があります。直径は大が五寸、小が二寸ほどです。木のボウルの色の色、赤、茶色、茶色、黄色の分けがあります。同じ地色でも濃淡があります。
木のお椀は質がよく、磁器のお椀にはあり得ない多くの利点を持っています。天然模様のお椀は、カバノキの根瘤でできています。それは水が咲いて割れないで、重なって地は破れないで、手を熱くしないで手を氷ではなくて、体は軽くて質は堅くて、経年耐久して、おじいさんと孫が伝えます。この器で盛って食べると、食べ物の本来の味を完全に保つことができます。ショートニングなどの油や肉などの食品を食べるのに適しています。人工的に飾られた椀は、普通の樺の木でできていて、天然の模様の椀に比べて見劣りがします。このような木の碗、依然として夏は口を焼かないで、冬は手を氷で冷やしない長所を持って、しかし水を満開して割らないで、地面を重ねても破れない長所はとても明らかではありません。しかし一般の磁器の茶碗よりは、茶碗の中では最高級であります。
