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パセリです

コリアンダー(学名:Coriandrum sativum L.)は、傘目傘科コリアンダー属の双子葉植物。原産地は地中海沿岸から中央アジアで、現在もほとんどの地域で栽培されています。

高さ20~100センチ、根紡錘形、茎円柱形、根生葉柄、柄の長さ2~8センチ、羽片広卵形や扇形半裂、エッジ鈍い鋸歯、欠けているまたは深い裂きです;花弁は倒卵形で、花は白色または薄紫、花弁は倒卵形で、3~9センチの孕花があります。葯は卵形で、花柱は幼く直立し、果実は球形で、果実期は4-11月です。パセリは土壌に厳しいと言われていますが、土壌構造が良く、保肥性、保水性が高く、有機物質の含有量が多い土壌が良いとされています。

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