基本情報です

私の省は、低緯度、高高度、低日照の唯一の国は、近年では、国の様々な良い政策の主導とリーダーシップの下で、私の省の良好な生態系の優位性、産業の優位性に依存し、食品産業の特性の急速な発展、業界の影響力と社会的な評判を向上させています。
特色食品工業は貴州省の最も重要な基幹産業の一つであり、最も発展可能性のある特色産業、有望産業でもあります。政府部門は「我が省を西部地区の重要な特色食品加工基地にし、2015年までに特色食品産業の大省にし、特色食品工業の総生産額は500億元に達する」という目標を明らかにしています。
私の省は長い間、物流交通、マーケティングチャネルなどの要素の制約を受けて、多くの製品の市場の拡大は制限されて、業界の知名度は高くありません。食品工業企業の現代化マーケティング意識をさらに高め、対外交流と協力を拡大し、市場サービス環境を最適化し、産業のアップグレードと発展を促進することは、業界部門と社会企業の関心の焦点となっています。
西部大開発の進展に伴い、貴州食品工業の2013年の工業生産総額は1219.27億元、付加価値は827.1億元に達し、ここ数年の年平均成長率は20%以上となり、我が省の経済建設に大きく貢献しています。貴州工業経済の中で最も速く、かつ最も重要な第一の柱産業となりました。貴州食品工業は良好な発展態勢と広い市場の見通しを持っています。西部全体に目を向けますと、貴州を代表とする良好な市場環境と産業の優位性は、多くの食品企業と販売業者の競争の焦点地域になりつつあります。貴州食博会(GIFIE)は企業の市場開拓と販売拡大のために便利で効果的な貿易ルートを創造しました。
総合的に、2015年に我が省で業界の先進的な発展経験を展示し、地域間の協力と交流を強化し、産業のアップグレードと発展を促進することを主体とする業界博覧会を開催したのは、まさにその時でした。

展示品の範囲です。

1)食品・飲料コーナーです。焙煎及び焙煎製品、ケーキ、オーツ麦穀物及び大豆製品、キャンディー及びチョコレート、乳製品及び牛乳、卵製品、果物製品、ワイン、ビール、スピリッツ、コーヒー及び茶、ジュース及びソフトドリンク、ミネラルウォーター、カジュアル食品、調味料及びジャム、オリーブ製品及びオリーブオイル、小麦粉製品、冷凍・冷蔵食品、タバコ製品、民族料理、ハラル食品、地食品、肉と肉製品、家禽類と家禽類製品、海産物、野菜製品と漬物、缶食品などです。
2)栄養品と健康食品展示エリア:栄養素、栄養補助食品、富栄養食品、機能性食品、天然滋養強壮品、有机食品、緑色食品などです。
3)輸入食品展示エリア:世界各国の特色食品、旅行食品、レジャー食品、キャンデーシリーズ、ビスケットシリーズ、チョコレートシリーズ、穀物スナック菓子シリーズ、ドライフルーツシリーズ、冷たい果物シリーズ、肉製品シリーズ、調味料シリーズ、飲料シリーズ、ワイン/洋酒/ビール/シリーズなどの製品です。
4)茶業展示エリア:茶、茶の精製製品、茶食品、茶補助食品、茶器、茶工芸品、茶の保存と貯蔵技術、茶文化芸術展示、広告デザイン、包装及び関連メディア雑志などです。現場は茶芸の知識、茶芸の公演などの活働を展開して、茶文化の伝播と交流を促進します。
5)地方の特色ある食品展示エリア:貴州省の特色ある食品(たばこ、酒類、唐辛子など)と製造工程です。
6)食品加工及び包装机械展示エリア:食品生産加工設備、果物・野菜加工設備、飲料生産ライン、食品検査設備、包装机械、ジェット設備、コールドチェーン貯蔵輸送設備及び技術、発酵生物技術、環境保護と省エネ加工技術などです。
7)調味料と食品原料、添加物と材料展示エリア:調味料、食品原料、食品添加物、食品副材料、植物エキス、機能性食品原料、食品加工助剤などです。
8)食糧油展示エリア:ハイエンドの植物油、非遺伝子組み換え食用油、その他の栄養保健型食用油、調味油などです。
9)美食展示エリア:国内外の特色の美食を展示して、現場の調理の製作、国内外の美食の文化の公演などです。