Und dem lebensmittelhändler eine gewisse zurückhaltung auferlegen

PSST. - klappe

Das verfahren für die zulassung und registrierung Von nahrungsmittelbetriebe in shanghai (die folgenden "regelungen") wurde am 10. Mai offiziell in kraft gesetzt. Die methode enthält eine reihe Von regeln für einen einfachen vertrieb, der weniger risiken für die sicherheit Von nahrungsmitteln wie gurken, tee und tauen mit sich bringt, sowie eine reihe Von grundsätzen, die ausschließlich auf spezielle bereiche beschränkt sein können, sofern die ernährungssicherung gewährleistet ist Aktivisten, die für die nahrungsmittelsicherheit eintreten, argumentieren, dass die regeln die schwelle für den betrieb Von "picknüssen" gesenkt, die entwicklung und sicherheit unter einen punkt gebracht haben, an dem sowohl die menschen positiv auf die erwartungen der öffentlichkeit reagieren als auch konkrete hilfe für unternehmen bieten, vor allem kleine geschäftsleute, die weniger arbeit leisten.

In den letzten jahren hat die berichterstattung in den medien viel aufmerksamkeit erregt. Nach angaben der kommission für verbraucherrechte in shanghai betrug die zahl der anträge im jahr 2023 24,60.000, wobei einige innerhalb eines jahres hohe ansprüche an 1372 restaurantrestaurants erhoben aufgrund Von "nicht lizenzierten gurken". Zahlreiche anträge werden eingebracht, was die "pickorke" zu einem alptraum für viele lebensmitteldienstleister macht.

Auch der fall "pickle mit gurken" wird Von den hausgewinnern vor allem deshalb als "lieblingsserie" des berufsgerechten gerechten bezeichnet, weil es früher unter der rubrik "kalte lebensmittel" des lebensmittelschutzes stand. Im einklang mit den bestimmungen des gesetzes zur lebensmittelsicherheit arbeitet der staat in bezug auf die zulassung der nahrungsmittelproduktion. Die zulassung für die arbeit in der nahrungsmittelproduktion und im vertrieb und in restaurants ist gesetzlich zu erteilen. Anträge auf zulassung Von nahrungsmittelgeschäften sollen gemäß den einschlägigen bestimmungen des nationalen managements für die zulassung Von nahrungsmittelgeschäften nach produktgruppen und kommerziellen handelt und unterscheiden zwischen dem einkauf Von heißem und kaltem nahrungsmittel. Beim legalen geschäft eines lebensmittelhändlers, das korismus-produkte nicht verkauft, ist das aubern Von gurken ein extrageschäft, das illegal ist.

Kalte nahrungsmittel sind nahrungsmittel, die bei gleich rascher Oder niedriger temperatur gegessen werden können und die man nicht mehr erhitzen muss. Nahrungsmittel mit hohem risiko gelten als sicher, da sie leicht gegessen, aber nicht aufgewärmt werden, ungepflegt Oder schlecht gelagert sind, bei der verarbeitung ungepflegt sind und zu darmkrankheiten Oder vergiftungen führen können. Für zu verhindern mikrobiologische kontamination, in für die einrichtungen und Laufen forderungen, beispielsweise verlangt nahrungsmittel die muss ein, "zwischen" (normalerweise mindestens fünf quadratmetern zweiten umziehen waschen., luft. Usw, und einer "zwischen" braucht eine menge in. In der realität gibt es kleine lebensmittelbetriebe, die ihr geld nicht aufbringen können Oder wollen, kein "privatzimmer" einzurichten. Wenn die notwendige hardware fehlt, kann es den lebensmittelherstellern nicht gestattet werden, die produkte für kalte nahrungsmittel zu produzieren, die sie ansonsten rechtlich nicht verkaufen würden.

Eine reihe Von jahren rechtlicher praxis haben gezeigt, dass lizenzregelungen für den betrieb Von nahrungsmittelprodukten und die trennung zwischen dem verkauf Von heißem und kaltem nahrungsmittel eine positive rolle bei der gewährleistung der nahrungsmittelsicherheit spielen, dass aber auch die zahl der anträge ohne gültiges gurken zeigt, welche probleme diesen anforderungen durchaus stellen. Es könnte sein, dass die lizenzabläufe optimiert, die regulierung flexibler gestaltet und der sicherstellung der sicherheit der lebensmittelversorgung die gelegenheit in einem "suppenback-shop" offen gelassen wird anstatt bei "berufsgerechten schadenersatzansprüchen".

Die erleichterung war, dass die marktaufsicht im juli 2023 das ab 1. Dezember 2023 in kraft unterzeichnete management of food management management management (management für die zulassung und planung Von nahrungsmittelgeschäften) veröffentlicht hat, um zu ermitteln, dass das lebensmittelunternehmen einen leichten einkauf macht, bei dem die risiken für die sicherheit Von nahrungsmitteln geringer sind: das einfache auftölen, einfache erhitzung, spülung, mischung, rüffeln und geschirr; Die regionalen marktregulierungsbehörden oberhalb der grenze könnten die kontrollen hinsichtlich der sicherheit der lebensmittelversorgung in geeigneter weise vereinfachen, wozu auch spezielle einrichtungen und zonen gehören. Und shanghai setzt das neue system um, das das beste daran bietet, das beste zu tun, und zwar durch die verordnung "ausschließlich spezieller zonen", die lebensmittelbetreiber "verkleinern" und mehr autonomie für ihre tätigkeit ermöglichen. Damit würde es länger in kleinen lebensmittelgeschäften, die immer wieder für "gurkenpicknicks" bestraft werden, keinerlei bedeutung mehr haben, auch die freundliche seite der lebensmittelgeschäfte zu erkennen.

Die entscheidungen ihrer manager in bezug auf lebensmittelsicherheit werden über lange zeit auf die probe gestellt. Regulierer, die auf die wünsche der unternehmen eingehen, ihre probleme auf aspekte politischer und regulierungen ansprechen, sind beste schutz für das unternehmen. Durch eine überarbeitung und überarbeitung Von verordnungen und verordnungen bekommen die behörden viel positives feedback. Dies war ein inspirierendes unterfangen, um ein rechtliches umfeld für unternehmen zu schaffen und das vertrauen der märkte zu stärken. Wir erwarten morgen weitere gesetzliche regelungen, die uns helfen sollen, qualitativ hochwertige lebensmittel zu produzieren.

Die chinesische ausgabe Von "quality in china".