東は白いです

「東方既白」は世界の大手レストラングループ百勝がkfc、ピザハット歓楽レストラン、必勝宅配、タコベルのメキシコ風レストランに続き、中国で打ち出した5番目のレストランブランドです。2007年12月末までに、「東方既白」は上海に12のレストランを展開しました。東方既白は2004年5月に上海大華にひっそりとオープンしましたが、8月になってようやくメディアが注目してニュースが報じました。これに対し、百勝の説明によると、東方既白(大華店)は実験店であり、中国式ファーストフードはこれまでにない試みであるため、市場を理解し、運営モデルを改善し、チームを育成したとのことです。東方の白い美食の佳品は魚香肉糸飯、一品胡麻球、とうもろこし牛乳かき氷と氷洛神花茶などがあります。「東方はすでに白い」は蘇東坡の「赤壁の賦」から出て、「客は喜んで笑って、酒を洗って更に酌をして、肴の核はすでに尽して、杯盤狼籍。相与する枕口実は舟の中にありて、東方のすでに白いことを知らない」と言います。

同名の企業:東方はすでに白くて、中国のケータリングのグループ-百勝ケータリングのグループの1つ1つの中国のケータリングのブランドで、kfcの兄弟のブランドです。

——中国美術館蔵油絵精品報報展です。

2企業グループ東方はすでに白くて、世界的なケータリンググループ-百勝ケータリンググループの1つ1つの中国式ケータリングのブランドで、kfcの兄弟ブランドです。

百勝チームは、この戦いを確実に成功させるための製品開発に苦心しました。設計の上でまずすべての異なる食期(朝、昼、夕食、お菓子、軽食、氷点など)を要求して、更に子供の専用の食事はすべていくつかの堅い基礎の看板の製品があります;そしてすべての中国人の好きな食べるご飯、麺、馒頭、豆乳、酸梅湯を含めます;百勝の科学的な管理を経て、必ずすべての製品が市場の上で品質が良いことを保証して、および極めて特色の東坡の蒸し肉や魚の香ばしい肉の糸馒頭です。日、ランチには秘伝のカルビステーキとオリジナルの茄子牛肉麺をぜひお試しください。正餐の間に東方のすでに白いおいしい軽食を味わうことができます;羽覇と天椒辣子鶏です。子どもたちは、形が楽しくて、栄養があって、おいしい岩焼き海苔おにぎりが好きです。おもちゃもついてきます。

新世代の東方既白、以前の中国式ファーストフードの経営方式を変更して、完全にkfcの運営標準を取ります。レストランの装飾スタイルは現代的で、活発で、気楽です。店内は清潔で、まるでケンタッキーに入ったかのようです。サービスもケンタッキーフライドチキンに準じていて、スタッフは明るく親切です。入ってすぐのところに一字開きの売り場があり、その上には一目瞭然のプレートがあり、その奥には製品の保温棚があります。お客様が註文して、お金を払った後に食品を買って、すぐに受け取ることができて、立って待つことができます。

百勝ケータリーグループの注目を集めている中国式ファーストフードブランド「東方既白」は、05年4月下旬に上海の徐家匯美羅城に、5月中に浦東昌里に相次いで2店舗をオープンしたのに続き、特色ある中華料理を展開しています。種類の「一品ごま球」をつまみます;冷たい飲み物では「コーンミルクかき氷」や「氷洛神花茶」などが人気を集め、お客さんも増えています。東方既白の関係者は次のように指摘しています。東方既白を中国人に人気のある中国式ファーストフードブランドにするという約束を実現するために、東方既白は開業以来、絶えず製品の種類を調整し、豊富にしています。製品の研究開発に勇気を持って突破し、鋭意革新します。

2013.6.24時点で、東方既白の国内店舗数は27店舗に達しました。[1]です。

「魚香肉糸飯」によると、東方の白いメニューは主要河川の南北を網羅しており、中国人に普遍的に受け入れられているメニューで、主食類の代表的なものは秘伝の甘酢小排飯、オリジナルの鮮茄子牛肉麺、ココナッツ風味のカレー牛飯などです。今回登場した「魚香肉糸飯」は、四川料理が好きな消費者にはうれしいメニューです。原料の選択において、特に工夫を凝らして、伝統を破り、新しいものを生み出していくことに努めています。この製品は良質のロース肉を使用して、特別にうま味竹の子、黒くらげを添えて、更にネギ、ショウガ、ニンニク、唐辛子などの調味料で精制して、川は辛くて味が染み込んで、筍の新鮮な肉は柔らかいです。更に香ばしいご飯、すばらしいおかず、新鮮な野菜とスープを加えて、風味は人併み外れて、特別で、東方の既白が消費者の多種の味の需要を満たすために出した1種の経典の美食です。

一品芝麻球「一品芝麻球」は、東方既白が今回開発したスナック類の主力商品で、食感や栄養面でも「一品」を追求した商品です。上質なもち米の粉と上質なゴマを原料に、特殊な加工を施しています。東方既白の研究開発部門は、この製品に新しい意味を出すために、多くの試行錯誤と調理試験を行ったそうです。最後の製品は「コンパクト」で、口に入れやすく、咀嚼しやすいように精巧に設計されています。もう一つの特徴は、餡の選択に伝統的なこしあんの代わりに、栄養価の高い黒ごまを採用したことです。全体の製品の味は非常に特徴的で、表皮は香ばしくて、中はしっかりしていて、甘くて飽きないで、栄養のバランスが取れています。「こしあん」に飽きてきたら、「ごまあん」のコクとコク、また違った味わいを試してみてはいかがでしょうか。

夏の暑さ、涼しげなかき氷は暑さ対策にもぴったりです。「とうもろこし牛乳かき氷」は、「とうもろこし牛乳かき氷」の氷がたまらないという特徴を持っています。これは東方既白が「蜜豆牛乳かき氷」に続いて、一部の消費者に提供した新しい選択肢です。トウモロコシの粒を溶かしたものにトウモロコシの粒を混ぜ、かき氷を加え練乳をかけたユニークなレシピだそうです。一口食べると、とうもろこしの甘い粒となめらかで繊細なとうもろこしのペーストが完璧に結合して、濃厚なとうもろこしの香りに浸ることができて、後味が尽きることがありません。紹介によると、このトウモロコシで作った氷製品は上海のレストランではあまり見られない。これは消費者の好みに迎合する東方の意匠と巧妙な構想を体現しているという。

「氷洛神花茶」の発売は、氷の飲み物の製品に明るい色を加えました。「洛神花茶」は植物界の「ルビー」と呼ばれ、古くから体を養う健康茶とされています。抗酸化物質とビタミンCが豊富で、自然由来の鮮やかな赤色が心地よく感じられます。東方既白は以前にも、熱すぎる洛神花茶を発売したことがありますが、今回、氷で冷やした飲み物を発売することで、現在の猛暑に応じて、甘酸っぱく、涼しく喉の渇きを癒すための選択となります。温かい飲み物から氷の飲み物の転換、東方の既白の製品開発の方面での不断の努力をも表明します。暑い夏の午後、東方既白レストランの特設席で一休みしましょう。外を行き交う人々の姿を眺めていると、気分も爽快になりますよ。

これらの新製品は復雑な工程を経て精緻に加工されており、多くの革新的な要素が注入されているにもかかわらず、味の面では、中国大衆のニーズにより合致していると同時に、安定した品質を維持しています。調理技術を革新し、特色ある製品を作り、それによって消費者の食生活を調節することは、まさに東方の白ブランドが伝統を超越することに力を尽くしている重要なポイントです。

百勝が中国消費者のためにカスタマイズした中国式ファーストフードブランドとして、東方既白は幅広い消費者に100%の中国式メニューを提供しているだけでなく、伝統的な中国式ファーストフードサービスの限界を突破し、おいしい食品、速いサービス、快適な環境を一体化し、「中国人の飲食、ケンタッキーのような経験」を実現しています。製品の加工過程で、すべての製品は賞味期限を確立して、期限が過ぎるとすべて廃棄して、製品の新鮮な美味を保証します。しかも、そのすばやいサービスは、ほかの中華風ファストフードには追いつけません。

3メニューです

新商品人気美食一打鮮蝦米線20.0元/分です

看板トンカツ濃湯米線16.0元/分です

8折鮮茄嫩牛米線/分18.0元です

麻婆豆腐鶏脚飯15.0元/分です

香もち紫薯球5.5元/分です

黄金たこ焼き6.5元/分です

秘伝照り焼き鶏足飯21.0元/分です

冷菜黒クラゲ6.5元/分です

ミニ串腸6.5元/分です

超値分享装超値小食組30.0元/分

ニューオリンズの手羽先焼き4枚入り16.5元/分です

定番香港式エッグタルト4隻装16.0元/分

飯食メニュー麻婆豆腐鶏脚飯15.0元/分です

川香きのこ鶏足飯15.0元/分です

看板のとろみ飯は15.0元/分です

ひよこときのこのご飯18.0元/分です

干鍋骨なし鶏脚飯18.0元/分です

黄金のカツカレー丼19.5元/分です

臘味双珍菜飯19.5元/分です

水煮嫩牛飯21.0元/分です

牛カレールー21.0元/分です

黒椒小ステーキライス22.5元/分です

瑶柱1ダースの新鮮なエビのご飯24.0元/分[2]です

麺料理メニュー鮮茄嫩牛米線/分18.0元/分です

酸辣豚排濃湯米線17.0元/分です

8つ折り看板トンカツ濃湯米線16.0元/分です

8折雪菜肉糸豚排米線12.0元/分です

8折雪菜肉糸焼鴨米線12.0元/分です

秘伝ジャージャー麺16.0元/分です

鮮茄嫩牛麺23.0元/分です

酸辣豚排濃湯麺(酸辣豚排濃湯麺)22.0元/分です

看板のトンカツ濃厚スープ麺21.0元/分です

雪菜肉糸豚排麺16.0元/分です

雪菜肉糸焼鴨麺16.0元/分です

4美術展です

展覧会名称:東方既白——中国美術館蔵油絵逸品報報展です。

期間は2010.03.12から2010.04.2712:00までです。

主催:中国美術館です

会場:19、20、21番ホールです

出展作品です。

2009年は中華人民共和国60回目の誕生日を迎えます。また、マカオが祖国に復帰して10周年のイベントを迎えます。「東方既白——中国美術館蔵油絵名品展」はマカオ芸術博物館で展示され、この二重の喜びに美しい風景を加えました。中国美術館とマカオ芸術博物館が共同で企画・主催し、中華人民共和国文化部とマカオ民政総署が共同で支援するこの展覧会は、「鏡海観澜:澳門芸術博物館蔵澳門美術展」に対する対応です。中国美術館は数千点の油絵コレクションの中から選りすぐりの99点の作品を「東方の白」をテーマにマカオの人々に献呈し、より広い視野から中国油絵の東洋的気質を表現しています。中国大陸の油絵芸術家の何世代にもわたる思考、探求、創造は、これらの作品の中に現れています。現在これらの作品をここに陳列し、内地の多くの観客にマカオで展示した館蔵油絵の逸品を共に分かち合うようにします。

中国を理解する長い間、西洋の芸術界と社会大衆は、20世紀の中国美術に対する理解が非常に不足しています。あるいは、それを西洋芸術の影響下にあるものとみなし、西洋近代主義芸術のような文化的価値を欠いているとみなします。「西方中心主義」の文化観念と文化冷戦思考の潜在的な影響が、西方芸術界ひいては一般大衆の20世紀の中国美術に対する誤解と偏見を生み出したと言えるでしょう。「中国文化年」に「20世紀中国絵画」展を開催する目的は、フランスとヨーロッパの観客に豊かな20世紀の中国絵画を鑑賞してもらい、中国の社会変革と進歩を反映した20世紀の中国絵画の深い内包を理解し、20世紀の中国絵画の文化的価値を認識してもらい、さらに20世紀の世界芸術の多元的な発展の特徴を理解することです。

「20世紀中国絵画展」の企画理念は中国芸術の現代性に対する考えに基づいています。

20世紀の中国の社会の発生の急激な変化、数千年の中国の歴史の珍しいです。中国人民の受けた苦難と不屈の抗争、1つの古い民族の強盛な生命力を現しました。20世紀中国絵画の主旋律は、20世紀中国の社会変革と社会進歩と密接に関系しています。常に鮮明な現実意識を表現し、現実と人生に関心を持つ芸術観念をもって創作を導き、時代精神を含んだ作品が多く出てきました。

美術史の観点から見ると、20世紀の中国絵画は中国芸術の伝統から現代への発展の過程を体現しており、西洋芸術の導入、吸収と中国と西洋芸術のぶつかり合い、融合などの復雑な形態を反映しています。芸術様式や素材の表現においても重要な変化がありましたこのような芸術言語の自律的な発展は、しばしば20世紀の中国芸術と現実社会の密接な関係のため、世界の人々に無視されています。事実、20世紀の百年の沖働と中国と西洋の芸術の融合を経験して、中国という古い東洋文明の大国で、すでに中国の特徴を持つもう一つの現代性に富む芸術が生まれました。この現代性は一種の特殊な形態の現代性です。それは西洋の自由主義思想に基づく現代芸術の近代性とは異なり、東アジアや東南アジアの儒教文化における芸術の近代性とも異なります。中国画、中国油絵、中国版画などの方面から言えば、すべて西洋文化の沖撃の下の簡単な応答と模倣ではありません。今日のグローバル化の中で、異なる地域の文化モデルの内在的特徴と合理性を認識することは、異文化間の相互理解と交流を増やすことに役立ちます。

「20世紀中国絵画展」のテーマは「東方は白い」です。「東方は白い」の意味は「明るい中国へ」です。東は太陽が升るところで、中国は升る東の国です。それは21世紀の世界経済の繁栄と平和と安定に貢献するだけでなく、21世紀の世界に貢献する文化と芸術のより多様な資源です。20世紀の中国絵画の際立った特徴は、造形芸術に西洋芸術の伝統の中の「光」の概念を導入したことです。社会学のレベルでは、「光」は光の象徴として、真理と理想の追求として、多くの芸術作品の中で異なる形で表現されています。したがって、この展覧会の芸術作品の選択は、2つの視覚的基準を参照することができます、芸術の言語の上で、光と明るさ、空間と体積の異なる表現;社会学的な意味では、光の多様性を象徴的に活用することで、20世紀の中国絵画の持つ東西交流と融合の現代的な特徴に切り込みます。

中国のキュレーターが構想を提出し、専門家のグループを経て何度も討論し、また、方法のキュレーターと協議しました。展示は「苦難と啓蒙」、「伝統と変革」、「平民と英雄」、「現実と表現」の4つのセクションに分けられ、時系列と命題を組み合わせて、「革命から改革へ」という芸術と現実の関係を表現します。「輸入から転換」の中国と西洋の芸術の関系です;「社会性から個性へ」という芸術観の変化です。この四つの部分と三つの関係は、展覧会を構成するうえで重要な基本構造です。展覧会では、従来の種と材料による主題のない配列方式を打ち破り、異なる種(主に中国画、油絵、版画)をばらまいて、一定の論理的構想に基づいて結合させた「グループ」を作ります。そこに様々な文献(文章、写真)を背景にして、見栄えがよく情報量も多い展示空間を構成しています。

作品の選定では、芸術性と社会思想性を考慮し、20世紀中国美術史上を代表する画家を中心に一人一作品、特に重要な芸術家の作品を二、三作品選びます。代表的な画家ではありませんが、20世紀の中国絵画史に特徴を持っていたり、展覧会のテーマに合っている作品も選びます。140点のリストはすでに決まっていますが、作品の所蔵状況と貸与展の技術的な問題を考慮して、一部調整します。展示の便利さと作品の代表性、古典性から考えて、選んだ作品は中国の美術館が所蔵している作品が主ですが、国内の他の美術館や博物館の作品もあります。箇人所蔵の作品は少ないです。[3]です。

展覧会は海外で開催される大規模で、学術的な重みがあり、テーマ思想が鮮明な20世紀中国芸術展となります。

百勝グループが力を入れていた中国式ファストフードのブランド「東方既白」は、もともと大きなお皿ではなかったのが縮んでしまいました。

北京空港のT3ターミナルビルにあった東方既白の店舗が閉店しました。2008年にオープンした北京での店舗として、大きな期待が寄せられていました。関系者は閉店の理由について、「契約が切れたため、東方既白と都エアポート側は契約を延長しなかった」と話しています。

ただし、これは東方既白が北京で閉鎖した1店舗ではなく、北京での店舗は東方広場と北京南駅の2店舗のみとなりました。東方既白の公式サイトによると、広州に4店舗、深センに2店舗、蘇州、杭州、東莞に各1店舗あります。[4]です。