Aperçu de l’exposition:

 

Quand: du 5 au 7 mai 2016

 

Lieu: shanghai nouveau centre international d’exposition (SINEC)

 

Taille estimée: plus de 2 900 exposants, 66 000 visiteurs professionnels, 126 000 m ² d’exposition, 11 pavillons (w1-w5, e1-e6)

 

Salon alimentaire innovant

 

Ces dernières années, les préoccupations en matière de santé se sont intensifiées et l’alimentation et la santé sont devenues un sujet indissociable. En tant que leader mondial de l’exposition alimentaire, sinofood 2016 a fortement préconisé que les entreprises considèrent la santé alimentaire comme une priorité tout en développant une série de produits innovants.

 

SIALChina 2016 - le plus grand salon alimentaire innovant en asie

 

En 2015, sinofood show a réalisé de grandes réalisations, la zone d’exposition a atteint 115 000 mètres carrés, avec une augmentation de 20% par rapport à l’année précédente; 2 734 exposants, soit une augmentation de 14% par rapport à l’année précédente; Le nombre de visiteurs a atteint 61 296, soit une augmentation de 11,5% par rapport à l’année précédente; La croissance de la taille globale du salon sinofood 2015 pose une nouvelle étape dans l’histoire de la série SIAL. Les exposants de sinofood sont satisfaits jusqu’à 89% et 89% des exposants sont prêts à recommander sinofood; Le taux de satisfaction des visiteurs a atteint 96% et 92% des visiteurs ont l’intention de revenir au sinofood show.

 

En tant que plus grand salon de l’alimentation et des boissons en asie, sinofood fête ses dix-septième années en 2016 et accueillera plus de 2 900 exposants et plus de 66 000 visiteurs de 65 pays et régions du monde. Le sinofood show 2016 mettra en place cinq grands pavillons thématiques: snack food hall (W1/W2/W3/E1), complexe de boissons haut de gamme (W4), complexe d’alcool (W5), green agriculture hall (E2) et central kitchen hall (E3/E4), contenant tous les types d’aliments et de boissons, y compris les snacks, les produits laitiers, l’alcool, les produits agricoles, l’aquaculture, la viande et ainsi de suite. En outre, la Corée du Sud, les États-Unis, la Pologne, la région de Taiwan, la France, la Turquie et d’autres pays et régions participeront en groupe, présentant des expositions allant des ingrédients alimentaires à la cuisine innovante. Dans l’insistance sur le salon de l’innovation et de plaisir, et d’intégrer cette caractéristique dans le refinancement par l’innovation SIAL concours gastronomiques, la cuisine, les hôtels du forum et dans le commerce de détail de biens de consommation, la tournée mondiale dégustation de vin forum d’innovation, maestro, soirées SIAL, fraîches, chocolat, concours de cuisson de chasse de thé chinois dans le monde.

 

Salon alimentaire innovant

2016 SIAL China food show - saisir la vague de développement rapide du marché alimentaire chinois

 

Au cours des dix dernières années, la valeur des importations chinoises de produits alimentaires, les gains de l’industrie de la restauration et les dépenses des ménages chinois en nourriture ont augmenté considérablement, et le marché chinois des produits alimentaires s’est développé de manière spectaculaire. Grâce à la vague de croissance rapide du marché alimentaire chinois, en 2016, sinofood show passera au prochain niveau à plusieurs égards:

 

• selon le «état de la qualité et de la sécurité des aliments importés en Chine au cours du premier semestre 2015» publié par l’aqsiq, le volume des importations de produits laitiers a atteint 3,53 milliards de dollars au cours du premier semestre 2015, et la Chine tend à consommer des produits de haute qualité. Compte tenu de cette tendance optimiste du marché, le salon sinofood présente une toute nouvelle section dédiée aux produits laitiers (hall W2) pour les producteurs et les acheteurs.

 

• de même, selon le «état de la qualité et de la sécurité des aliments importés de la Chine dans la première moitié de 2015» publié par l’aqsiq, le volume des importations de viande a atteint 3,14 milliards de dollars au cours de la première moitié de 2015, et cette dynamique de développement est toujours visible dans le salon sinofood. En 2016, le secteur de la viande occupera toujours les pavillons E3 et E4.

 

• la Chine est le deuxième plus grand pays viticole dans le monde. Le sinofood show est non seulement une excellente occasion de découvrir les expositions de vin, mais il redéfinira le concept du monde du vin SIAL, incorporera des idées plus nouvelles et formera un nouveau complexe d’alcool (hall W5).

 

Salon alimentaire innovant

Série SIAL - un aperçu du marché mondial de l’alimentation

 

Avec l’ouverture d’un nouveau chapitre en 2016, le groupe SIAL a intégré ses ressources et construit une série d’exposition mondiale SIAL plus forte. La série SIAL présente maintenant 9 événements B2B de pointe qui attirent plus de 14 000 exposants de 105 pays et 330 000 visiteurs de 200 pays, ainsi que 50 agents exclusifs. Où que vous soyez, SIAL vous offre la possibilité de connaître en profondeur le secteur alimentaire, d’explorer les voies de développement futur de l’industrie alimentaire et d’échanger les meilleures solutions aux problèmes de l’économie alimentaire.