Ein kaminierter, vollautomatische räucherofen, der vor allem in fleisch -, fisch - Oder videowaren serviert und gleichzeitig trocken, gebraten und gebraten wird. Die wärmequelle wird in der regel durch dampf und strom erwärmt. Dass sie zur automatisierung, elektrifizierung und damit zur kontinuierliche fertigung beitragen und die produktivität erheblich steigern können; Geräucherte rockousigeräte sind dazu bekannt, einfach und bequem zu arbeiten, wenig zeit zu verbringen, wenig arbeit zu verrichten und die umwelt zu schützen sowie einbalsamieren, schonend zu halten Oder die haltbarkeit zu verlängern.
Nur in typischen mittleren westlichen fleischwaren, würstchen, schinken, wurst, wurstwurst, bratwurst, bratwurst, gebratene ente, gebratener reis, fleischpastete und ähnliches seien angeboten.