Das internet + wird eine wichtige rolle bei der nahrungsmittelsicherheit spielen

Han huan wurde mit einer erkältung interviewt. "Danke, leute! Trinken wir ein wenig t-peptid, um erkältung vorzubeugen." Mit huan, der die kontrolle über dieses überernährte gemüse übernommen hat, wurde das neue produkt an die presse verhökert. "tuftpeptid weist bereits große Mengen an natürlichen polypeptiden auf, wodurch die wirkung der infektion reduziert wird und die bevölkerung somit nicht an einer grippe leidet."

In den letzten jahren gab es unzählige vorfälle, die sowohl die nahrungsmittelsicherheit als auch die weltweit aufmerksamkeit der öffentlichkeit erschütterten. Entsprechend erklärte Han huan, dass mit der zunehmenden verbreitung der internet-denkweise in traditionellen branchen das internet + auf dem gebiet der lebensmittelsicherheit eine zunehmende rolle spielen würde. Die technik ist heute so weit entwickelt, dass sie in der Lage sein wird, die art Von nahrungsmitteln zu erzeugen, die für die verbraucher selbstverständlich sind, wenn die lebensmittelhersteller im mittelpunkt der nahrungsmittelerzeugung stehen und an allen phasen der nahrungsmittelproduktion brauchbare, authentifizierbare systeme entwickeln.

Frau Han meint, dass die einführung eines systems zur umfassenden erfassung Von nahrungsmitteln und die weiterentwicklung Von informationen für kinder wichtige garantieren wird, wenn es darum geht, die lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Derzeit besteht die wahrheit jedoch nicht, einschließlich der verbraucher, für die es keinen klaren ansatz gibt, wie sich die grundlegende wahrheit über die lebensmittelsicherheit erklären lässt; Und einige unternehmen tun es einfach, die verbraucher zu "verwirren", unter dem deckmantel eines "zwecks der lebensmittelsicherheit".

"Heutzutage gibt es in vielen supermärkten gemüse Oder fleisch mit einem vierstelligen code. Doch nach dem scannen werden nicht einfach nur informationen Von einem schlachthaus Oder Von einem bauernhof erhalten, die die sicherheit der nahrung nicht bestätigen können." Han huan erklärte, dass nur begrenzte informationen über schlachthäuser und andere schlachthäuser bekannt sind und dass die verbraucher nicht Wissen, woher das fleisch stammt und was es zu fressen versucht und wie es gepflegt wird.

Gemäß Han jiaan sind bei der produktion, der verarbeitung, dem transport, der lagerung und dem verkauf Von nahrungsmitteln so viele vorgänge involviert, dass jedes einzelne mit problemen verbunden sein kann. Z. so wies er darauf hin, dass speiseöle mittlerweile weltweit meist über 10 hervorragende messgrößen aufweisen, aber nur weil sie noch immer ganz den anforderungen entsprechen, müssen sie noch nicht sicher sein. Weil nämlich keine messgrößen kontrolliert werden, die ein problem darstellen. Daher sind strenge systeme für die lebensmittelsicherheit erforderlich, zu Wissen, woher das öl stammt, wie es hergestellt wurde und so weiter. Erst wenn solche wichtigen informationen vorliegen, wird das risiko für die sicherheit der nahrungsmittel vermindert werden.

Jehan findet: "was im bereich der lebensmittelsicherheit passiert, ist gewaltig." Demnach hatte daedao seit 2006, neun jahre lang, das verarbeiten des internets zwischen farm und tafel geschafft. Ich denke, ich sollte das Essen aufgeklickt haben, wie einen flug nach hause zu kaufen. In vier bereiche werden die gründe für die "familie sung" -nahrungsmittel unterteilt: die wurzeln des futters, die mutter des wirts, die mutter des kastrieren und die verarbeiten der produkte. "Wir sind bereit, ein jedes produkt, das als futter, zum bauernhof, zur verarbeitung und zum transport eingesetzt wird, sofort zu identifizieren, und wir haben dazu fotos und einen zeitplan." "Dieses Von den menschen dieses authentifizierte Wissen hat letztlich das vertrauen in die konsumenten betreffende nahrungsmittel verstärkt und grenzen gesetzt, um die sicherheit aller glieder der nahrungsmittelproduktion zu gewährleisten", so Han jian.

Nach huan, hat die jemandem, der die lebensmittelsicherheit wirklich versteht, in china einen großen vorteil, und gemeinsam mit dem internet wird die traditionelle industrie florieren. "Das system zur abnäherung der sicherheit Von nahrungsmitteln mit substanz hat bereits begonnen, und zwar nicht nur auf fleischlieferanten, sondern auch auf andere lebensmittelproduzenten, wie beispielsweise fleisch - und eiermilch, reis, obst - und gemüse-öl. Wir arbeiten derzeit mit sky cats daran, wie wir zusammenarbeiten können, um einen verwandten zu identifizieren, der einen verwandten versteht." Han huan meint, dass die nutzung der internettechnologie in kombination mit dem einfluss der elektro dazu beitragen wird, die standards für lebensmittelsicherheit rasch zu erweitern und so zur branchennorm zu werden.

Aber Han huan räumt ein, dass sich die inländischen lebensmittelkonzerne derzeit nicht genug gut organisieren und dass es schwierig wird, kurzfristig innerhalb der gesamten branche ein allgemein gültiges system und allgemein akzeptierte standards zur nahrungsmittelsicherheit einzuführen. "Die einführung und anwendung Von systemen und standards bedeutet zusätzliche kosten, die für lebensmittelkonzerne, vor allem für klein - und mittelbetriebe, zu höheren kosten führen können. Aber das dürfen wir nicht rechtfertigen;" Und Han huan. Laut Han huan ist es zwar schwierig, ein system zu entwickeln, das die medikamentensicherheit versteht und landesweit akzeptiert und durchgesetzt wird, doch eine lösung ist nicht in sicht. "Innerhalb des landes gibt es inzwischen viele große lebensmittelhersteller, die innerhalb der branche stark sind. Diese unternehmen wären in der Lage, die führenden systeme und standards einzuführen und die nachgeordneten anbieter dieser unternehmen einzubeziehen. Sobald angehörige der mainstream unternehmen und lieferanten strenge systeme und normen für die lebensmittelsicherheit einführen und anwenden, werden sie nicht nur die vollständige einführung Von systemen und institutionen innerhalb der branche beschleunigen, sondern auch die konsumenten beeinflussen und zur standardentwicklung 'für die lebensmittelindustrie beitragen."

Im interview bemerkte Han jiaan, dass er derzeit neben der lebensmittelsicherheit noch eine andere frage in erwägung zieht, wie man die produktion Von lebensmittelunternehmen mit dem sozialen und sozialen nutzen in einklang bringen kann. "Die Von der schweinezüchter verursachte fäkalien haben beispielsweise den boden und die flüsse nicht gründlich genug gereinigt. Wir können das problem lösen, indem wir unsere versuche, die schweineexkremente mit algen zu fressen, ausleben." Dabei zeigte Han huan ein lächeln, das seiner meinung nach ein praktisches zeichen dafür war, dass er und die firma die operation unterstützen und dabei den interessen der allgemeinheit treu bleiben.