Infizierter hummer hat sich bei dieben zunehmend bewährt

Seit der languste wie sehr hat sich shanghai auf languste verlassen?

Nachdem die shanghai hummer aufträge um insgesamt 460% zugelegt hatten und in knapp einer woche mehr als 300 händler neue hummerarten hinzuzogen, Für tang ist, abgesehen Von dem offshore teil, das online-geschäft nach wuhan das zweithöchste konto im land. Karten an unternehmen, die krabbenküchlein auf CBC kaufen, haben im letzten halben monat um fast 200% zugenommen. Laut der marktaufsicht Von shanghai verzehren die menschen in den letzten jahren durchschnittlich 15.000 tonnen krebse pro jahr das entspricht mindestens 300 millionen.

Doch das wort "krebsfleisch ist unsicher" ist immer wieder in umlauf. Es heißt, daß hummer besonders schmutzig werden. Andere berichten, dass händler krabben "shrimppulver" waschen, um sie dann zu vergiften. Und dann gibt es die meinung, dass zu viel davon einen rhabdomyolytischen muskel auflösen und lebensbedrohlich werden kann

Was mir durchaus ein rätsel ist.

In shanghai haben alle drei jahre bestanden

"Krebse sind dreckig", das ist ein missverständnis. Zu den äußerungen Von sumologen zufolge kommt der krebskranke aus dem süden der usa und in den Norden mexikos und kommt in den 1930er jahren in unser land. Krebsfische können sich in einem so genannten "land" gut fortpflanzen, daß sie sogar in verseuchten gewässern überleben und sich fortpflanzen können.

"Sich an eine umgebung anpassen" ist aber nicht dasselbe wie "drinnen im jauche bleiben". "Bei langusten stellt man die qualität des wassers auf die erste stelle, was auch Von dessen qualität abhängt. Bei extremen verhältnissen sind krebsarten nicht überlebensfähig und dürften, wenn sie überleben, nur in einer schlechteren qualität gedeihen, kaum in die produktionketten gelangen." Auf der grills base in shanghai lieferten einige hummer ausweise und fotos aus, die auf die übliche zucht wiesen.

Der bestand an flusskrebse sei heute weitgehend künstlich angebaut, erklärte die regulierungsbehörden, wobei der wildbestand in wildparks sehr gering sei und das trinkwasser der zuchtbecken und andere maßstäbe hinsichtlich des anteils an schwermetalle und pflanzlichen präparate eingeschränkt würden. Die marktaufsicht untersucht jährlich krebse aus gemüse -, supermärkten -, hotels - Oder netzwerkanlagen, die in fast drei jahren 100-prozentige zulassungsauflagen erfüllen.

4.die verwendung Von "shrimppulver" in der fischzucht vermeiden

Zusätzlich zu dem gerücht, "krebse sind schmutzig", könnte man sagen, "krebse werden mit, shrimppulver waschen" Oder "shrimppulver waschen". Doch wie journalisten berichteten, gab es in den üblichen geschäften kein "shrimppulver".

"Seit der einführung des hummerbuffens ende vergangenen monats hat die cafeteria täglich über 500 kilogramm feinkost zu sich genommen und sie musste zweimal ausspülen und gewaschen werden." Danach meldet sich der chefkoch Von wang bo und dem grand hotel, und ab geht die sendung.

Die praktische durchführung besteht darin, dass die betreffenden körbe frische krebse auf die putztische laden und mit Langen klammern jede abgestorbene Oder sterbende garnele auswählen. Zappelige fischköpfe und lebende hummer werden dann in das becken gespült und mit fließendem wasser gewaschen, um verunreinigungen wie wasserpflanzen zu entfernen. Der ganze vorgang wird wiederholt und ist dann beim kochen.

Sowohl "shanghaikone" als auch wanghuang-kette haben in den letzten tagen sieben bis acht tonnen fischmehl verbraucht, so wie es auch Von menschen verarbeitet wird. Nachdem der stellvertretende generaldirektor der marke zhang chiang erklärt hatte, dass in jedem geschäft mindestens vier arbeiter arbeiten, um langusten "ein, zwei schrubben und drei spülen" zu reinigen: frische flusskrematuren werden aus der farmeranlage geholt und anschließend mindestens eine stunde lang im offenen wasser gewaschen, um einen teil des schmutzschleims entfernen zu können; Um abgestorbenen garnelen und leeren garnelen zu entfernen; Und dann wurde es mit einer hochdruckpistole abgespült. Betrieb ist mit durchlässigem einsatz und höchst effizient.

Kenkendes glauben, den shrimpsmachern sei früher weiß gewesen und die "mischung aus freudenwasser und schleim", die überall an den küsten der stammkulturen fließen, sei ohne den einsatz Von "shrimppulver" völlig überflüssig.

Zusätzlich erwähnen fachkräfte, dass die zahl der appetizer nimmt, sodass sich heraus finden lässt, ob der hummer frisch und sauber ist. Ein eisbronchiger, betrunkener hummer kann zum beispiel den kiemen und den bauch eines shrimps deutlich erkennen."

Und zu viel acid verursacht?

Eine weitere sorge für lannister ist das risiko eines "rhabarkummers bei zu viel Essen". Offenbar wird jedes jahr in den nachrichten berichtet, jemand, der flusskrebse gegessen hat, habe die krankheit bekommen und dabei sogar unser leben gefährdet.

Doch die behörden wie die chinesische wissenschaftsvereinigung zur seuchenbekämpfung in shanghai und das 5th reha hospital in shanghai haben nun offen erklärt, dass nicht genügend beweise dafür vorliegen, dass "der verzehr Von langusten ein syndrom zur rhabdoxing auslösen kann".

Kurz gesagt handelt es sich bei der auflösung der rhibs nicht um eine krankheit, sondern um eine kategorie klinischer symptome mit ähnlichen merkmalen, die eine vielzahl Von ursachen haben. Zu den fleischprodukten, die man wie flusskrebse verzehren kann, gehören unter anderem exzessive körperliche aktivitäten wie marathon, den missbrauch Von muskelpistolen Oder den sonnenstich; Manche medikamente, infektionen, manche metabolische Oder genetische krankheiten spielen ebenfalls eine rolle bei den symptomen. In den nachrichten sieht man aber auch, daß manche patienten entweder krebse gegessen haben, sich bewegt Oder krank sind, ohne die ursache bestimmen zu können.

Tatsächlich ist im in - und ausland nach wie vor über die beziehung zwischen lansen und rhabardoms untersucht worden. Anschließend herrschte einigkeit darüber, dass wasserprodukte wie krebse bestimmte gewässer mit bestimmten giftstoffen übertrugen und in anderen fällen durch unterschiede in der körperbeschaffenheit einen teil der bevölkerung erkrankten. Mit anderen worten: die auflösung des rbers ist eine unbedeutende wahrscheinlichkeit, statt über shrimps zu sprechen.

Natürlich trifft der verzehr Von langusten auch auf andere dinge zu: zum schutz vor parasiten sollte man einerseits gut zusammenkochen und zum anderen gewissenhaft Essen. Ziel: shrimp köpfe lassen sich leicht mit schwermetallen anreichern und sind gleichzeitig frischfleisch für mikroorganismen, parasiten und parasiten. Sind hummer dagegen stark eiweißhaltig und führt ihrem körper etwas zu, sind sie gegen körper - und gicht resistent und sind nur sparsam. (zu Chong)