2014年9月3日から5日まで上海新国際博覧センターで開催されました。国内外から500社以上の企業が出展し、展示面積は2万平米を突破しました。展示会のサービスの質と全体的な効果はすべて新たに向上しました。
鋭意進取、開拓革新します。これまでの展示会を踏まえて、2015年8月26日から28日まで上海新国際博覧センターで「2015上海国際調味料及び食品トッピング展覧会」が盛大に開催されます。
■同期イベントです
1、第4回調味料技術セミナーです
2、ホテルの創作料理の調理大会と調味料の新商品の紹介会です
3、調味料企業とケータリングのマッチング商談会です
4、第六回上海国際食品展覧会です
展示品の範囲です。
◇調味料:醬油、酢、調味塩、だし、鶏ガラ、胡麻油、調味油、豆醬、麺醬、唐辛子醬、胡麻醬、海老醬、わさび醬、オイスターソース、魚醬、腐乳、豆鼓、粕漬、香辛料、鍋調味料、味噌漬け、みりん、その他の複合調味料(汁)などです。◇西洋料理の調味料:和食シリーズ、タイ料理シリーズ、チーズシリーズ、クリームシリーズ、西洋料理のソース、オリーブオイル、西洋料理の漬物、ピーナッツバター、トマトケチャップ、サラダソースなどです;
◇食品のトッピング:でんぷん、でんぷん糖、食用油脂及び油脂代替品、専用小麦粉、酵母製品、植物性タンパク質、食物繊維、大豆製品、ココア製品など;
◇食品添加物:甘味料、増味剤、着色料、増粘剤、防腐剤、乳化剤、安定剤、水分保持剤、食用香料などです。
◇関連加工と包装机械、包装材料などです。