El suministro deViña Real Rosado

La vendimia se realiza en un momento ideal para la maduración. Una vez en depósito las variedades garnacha, tempranillo y viura, y tras unas horas de maceración, realizamos sangrado por gravedad sin prensado mecánico. El mosto resultante es fermentado a temperatura controlada durante 20-25 días, siempre por debajo de 16 grados. Así conservaremos el sabor original.

Tenemos un vino que después de un tiempo de descanso estará listo para el mercado.