Die marke poliere mit qualität
Vorbesuche mit dem gründer und vorsitzenden der ibbc
Mit dem pressesprecher der zeitung
Am 1. 17:00 uhr, in revidierten ChaoYang District stoff einkaufszentren XiBei You. Dorf, ist besetzt. DengWei schnorrer.. Im einklang mit den einschlägigen, "tage" urlaub XiBei You. Dorf KeLiu vormonat vor wachstum 96%, peking in der ShangJuan der stelle. KeLiu niedrigeres durchschnittswachstum,, peking SiYuanQiao bargain barn. Und jinan einst auf. Um rentabler wachstum 20 prozent.
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Wie es mit der "chinesischen food-modernisierung" weiter geht
Das wesen der modernisierung der chinesischen kultur setzt eine qualitätsentwicklung voraus, und für die gastronomie ist die "modernisierung der chinesischen küche" ein notwendiger schritt in diese richtung. Nach ansicht Von cibeas gründer und vorsitzenden jargonn sind die drei elemente der "modernisierung der chinesischen küche" die traditionelle chinesische küche, die moderne ernährungswissenschaft und moderne managementmethoden sowie die "tribüden", über die die leiter der restaurantketten rollen.
"In den letzten jahren hat er sich in mehreren bereichen seiner lieferkette, seiner forschung und entwicklung und seiner organisationsfähigkeit kontinuierlich verbessert." Laut jarjarn ist das wachstum im einzelhandel der marke cibello, im professionellen fastfood und im exklusiven lebensmittelgeschäft auffällig.
Die "modernisierung des chinesischen essens" hängt nicht Von der lieferkette ab. Die gastronomie ist eine branche, die vor allem Von der qualität und verfügbarkeit stromaufwärts betroffen ist. Mit hilfe der zentralen küche und des produktionszentrums sichert sbe die verfügbarkeit des rohstoffs und verbessert die kontrolle über qualität und die kerntechnologien.
XiBei haben der jansky. Die, HuaDong jansky. Die, HuaNa jansky. Die, TaiAn jansky. Die, HuHeHaoTe zwei den Wu Chuan organische You.., ZhengLanQi NaiShi, zu "produktion. + fabrik + stelle.". Die kreislauf-recyclingsystem, schaffen die tisch kulinarischen ökologischen die. Er räumte die erste küche auf dem feld ein, um die materialien zu versorgen und die qualität des esstisch Von der quelle aus zu verwalten." Mit dem drängen auf schnellere integration und digitalisierung der tripur-fertigung, so jarjaron, sollen sich die verbindungen zwischen den vorteiiungen und den damit verbundenen lieferketten immer Enger verbinden.
In seiner Langen reise zu "modernisierung der chinesischen küche" gelangte jiaqarong zu einer soliden grundlage. Für kunden in der gastronomie erhöht die "stabilität" der Von den marken bereitgestellten produkte manchmal sogar den "geschmack" der produkte. "Ein stabiles produkt erzeugt eine ausreichend stabile kundenerwartung und somit ein stabiles konsum - und wertangebot." Jarjarone sagt
Durch marke zu etablieren
Der kuchen ist um so größer, daß er in den letzten jahren Von maßstabs - zur qualität übergegangen ist.
1988 XiBei Von beim kampf gegen luftverschmutzung in BaYanNaoEr einem "Huang Tupo verkauft", nach 36 jahre, einer XiBei You. Dorf, XiBei, topf rindfleisch, XiBei kung fu., XiBei meeresfrüchte, 99 ZhanFang in marken china und kopf marke. Bis zum februar hatten in fast 60 chinesischen städten fast 400 direkte supermärkte eröffnet. Sie hatten mehr als 20 000 angestellte pro jahr mehr als 60 millionen gäste.
Qualität ist der schlüssel zu einer dauerhaften marke. Es hält auch fest, dass jedes gericht den maßstab für die qualität hält. "Nehmen wir z. B. steganschafe, die sich in einer versorgungskette befand, vor der schlachtung mit schäferstunden urintest durchführen und daily cuiler - und hormontests durchführen konnten. Kurz nach dem schlachten wurde die zusammensetzung der schafe nach ihren eigenschaften bestimmt. Die lebensmittelüberwachung wurde nur dann bereitgestellt, wenn sie den gesetzlichen sicherheitsbestimmungen und den vorgaben des staatlichen lebensmittelkontrollprogramms entspricht." Jarjarone sagt
Er trainiert nicht nur hart, sondern baut auch "die ernährungssicherung" auf, die den kunden deutlich und greifbar macht. Wie es bei sebe heißt, den herd eingeschaltet und die sicherheit der lebensmittel in jedem geschäft, jedem gang und jedem kochen gewährleistet ist. XiBei., der einführung eines. Sein GeGuiXing, wissenschaftlichen und und lebensmittelsicherheit standards, und in strikter übereinstimmung mit den der der volksrepublik china nahrungsmittel der der der zimmerservice lebensmittelsicherheit. Normen der auf gesetz, der lebensmittelsicherheit risikobewertung sind die,,, jede der nach der über und die.
"Die gastronomie ist ein großer, unbestimmter, dezentralisiertes geschäft, das vor allem deshalb attraktiv ist, weil es so schwer zu erobern ist und viele marken heute ihren eigenen lebensweg verfolgen. Es wird immer besser, sich ehrlich zu benehmen und alles zum gewohnten gang zu bringen." Jarjarat hat vertrauen in cibees zukunft.
Es wird sich ein neuer trend entwickeln, aber das streben der kunden nach "süßem", "beruhigendem" und "günstigem preisverhältnis" bleibt bestehen. Jia lang glaubte immer, dass hohe qualität die schlechte qualität, effiziente leistungsfähigkeit die ineffizienz und das niedrigere preisverhältnis besiegen wird.
Die "china qualität".